我們經(jīng)常會看到一些很離譜的供應(yīng)鏈運(yùn)作策略,從供應(yīng)鏈運(yùn)作邏輯去看,這些策略實(shí)在有些瘋狂。不過,在我們對它發(fā)表高見之前,還是要仔細(xì)深究原因背景,尤其是那些老板明確堅(jiān)持要實(shí)行的策略。大多數(shù)情況下,老板堅(jiān)持的策略都是對的,極少部分是老板不懂供應(yīng)鏈,更多情況是我們只懂業(yè)務(wù)不懂生意。 我舉三個例子:
例子一:快消品企業(yè)按單生產(chǎn)
快消品行業(yè)基本上都是MTS,按照庫存生產(chǎn),根據(jù)銷售預(yù)測備貨,接客戶訂單給發(fā)貨,再生產(chǎn)補(bǔ)庫存。
是某家快消品卻是按照訂單生產(chǎn):這家企業(yè)的產(chǎn)品有很強(qiáng)季節(jié)特性,秋冬季的銷售占全年八成,品種有二十來個SKU。企業(yè)采取訂單生產(chǎn),那就需要經(jīng)銷商提前下單,備冬季的貨。因?yàn)楣S產(chǎn)能有限,一般需要提前3-4個月開始備貨。
問題似乎很明顯,改進(jìn)建議也很直接:建議適當(dāng)擴(kuò)大產(chǎn)能,改為按照庫存生產(chǎn),這樣備貨可以集中,減少經(jīng)銷商庫存也減少缺貨,通過更大產(chǎn)能減少自身庫存,從而實(shí)現(xiàn)整個供應(yīng)鏈的優(yōu)化。
對方供應(yīng)鏈總監(jiān)是個在可口可樂做過二十多年的德高望重的長者,剛來這個企業(yè)半年多,他倒也沒有說我幼稚之類的話,在正式交流之后,我們喝茶繼續(xù)聊,他談到企業(yè)為什么這么做。他自己最初也對公司這種做法不理解,建議改但是老板沒有同意,而他最后也被老板同化了。
原來該企業(yè)的產(chǎn)品在市場上很暢銷,經(jīng)銷商毛利率很高,超過40%,所以市場上經(jīng)常串貨。為了控制串貨,企業(yè)為每一個經(jīng)銷商的產(chǎn)品打了一個標(biāo)識碼,這樣二十個SKU就變成了二千過SKU,品種很多沒法備貨,這就必須按單生產(chǎn)了。這樣做的好處是:銷售可以徹底防止串貨,更好管理市場;經(jīng)銷商承擔(dān)備貨的資金和場地,公司可以實(shí)現(xiàn)零庫存,并且用更低產(chǎn)能滿足年度需求。
這個模式能夠存在,是因?yàn)樵摦a(chǎn)品較高的毛利率,經(jīng)銷商愿意花資金去囤貨,如果毛利率不再高,那么這個模式勢必要瓦解。這個案例給我的啟發(fā)就是:理解供應(yīng)鏈,首先要理解生意。
例子二:不計(jì)代價滿足客戶需求
近期在北京做線下研討時候,有一家企業(yè)的計(jì)劃負(fù)責(zé)人來參加。他談到他們?yōu)榱藵M足客戶的變態(tài)需求,簡直是不計(jì)后果,讓他這個計(jì)劃負(fù)責(zé)人很是頭疼。舉例來說:對客戶需求正常的響應(yīng)周期五天,并且不包含異地物流時間,客戶問兩天是否可以送來?結(jié)果他們緊急加班最后自己派人開車送去了。老板給他們有指示:要不計(jì)代價滿足這個客戶的需求。
再怎么客戶導(dǎo)向總的有個限度吧,客戶不能慣壞了,老板難道不算經(jīng)濟(jì)賬,其實(shí)不然,老板算的是生意帳。我問計(jì)劃部長:你們是不是毛利很高,市場地位很強(qiáng)勢?他說是,我們毛利率很高,市場占有率在80%左右。
我一聽明白了,你們老板肯定是全心全意鎖定客戶,不給對手任何機(jī)會,因?yàn)槊?,企業(yè)也承擔(dān)得起。他說老板的想法就是如此,該客戶是大客戶,他們在異地對這個客戶的響應(yīng)必須超過當(dāng)?shù)貪撛诠?yīng)商的反應(yīng)速度和技術(shù)水平,老板不希望這個客戶的供應(yīng)商名單上出現(xiàn)第二個名字(他這個品類),因此對客戶的需求必須極速響應(yīng),務(wù)必全面滿足。
·例子三:瘋狂的計(jì)劃邏輯
最近群內(nèi)討論,有一位做計(jì)劃的群友談他們公司的計(jì)劃策略:公司與銷售人員共同制定銷售目標(biāo),銷售人員達(dá)不成目標(biāo)就下課,但是銷售提出需求要貨后端沒有,計(jì)劃人員就下課。第一次聽到這樣瘋狂的策略。
一般情況下,銷售目標(biāo)都會高于市場需求,是跳起來才能夠得著的目標(biāo)。在這種策略下,計(jì)劃人員肯定要按照銷售的預(yù)測進(jìn)行備貨,這就會導(dǎo)致很大的庫存風(fēng)險(xiǎn)。對于計(jì)劃員來說,把銷售預(yù)測全部排產(chǎn)是最合理的選擇。他們在實(shí)際執(zhí)行中,就出現(xiàn)過一些風(fēng)險(xiǎn),“公司開掉了幾個銷售員,他們提出了很高的目標(biāo),我們備了貨最后沒有實(shí)現(xiàn)銷售”。
該群友提到競爭對手——一個國際大公司——采取了比較彈性的供應(yīng)鏈策略,滾動多周預(yù)測需求,對ABC品類采取不同的備貨策略。符合我總結(jié)的優(yōu)秀供應(yīng)鏈管理水準(zhǔn)的策略。但是市場表現(xiàn)每況愈下。
大家都覺得這個業(yè)務(wù)邏輯風(fēng)險(xiǎn)太大,估計(jì)是老板對供應(yīng)鏈理解有偏差,建議趕緊調(diào)整策略。
不過這位計(jì)劃群友后來提供的信息說:“國際知名大公司搞不過我們,快不行了。大家要買股票的話,買我們公司的股票肯定沒錯。”我看是他們公司業(yè)務(wù)發(fā)展非???,在市場快速增長情況下,供應(yīng)鏈策略就可能出現(xiàn)一些瘋狂的策略。我認(rèn)為老板的策略是可以理解的,在市場快速上升情況下,這樣做有一些風(fēng)險(xiǎn),但是機(jī)會大于風(fēng)險(xiǎn),全在于老板的判斷。如果市場下滑,則需要及時調(diào)整。
我的書《掘金供應(yīng)鏈》中的案例也是類似情況:銷售預(yù)測是公司決策會議確定的,公司定很高的目標(biāo),一邊生產(chǎn)出來,一邊做好銷售準(zhǔn)備。他們把主生產(chǎn)計(jì)劃職能放在戰(zhàn)略部門,就是由總經(jīng)理直接指揮,聽命于總經(jīng)理。他們每年都會制定讓銷售和供應(yīng)鏈都覺得太高的目標(biāo),但是最后都實(shí)現(xiàn)了。從供應(yīng)鏈角度看這樣操作也許不對,但是從生意角度,由老板去感知生意,他根據(jù)自己的感受來制定供應(yīng)鏈策略,可能會制定更符合市場的供應(yīng)鏈策略。
如果咨詢顧問、經(jīng)理人、計(jì)劃員沒有從生意角度理解供應(yīng)鏈策略,反而覺得老板弱智,就可能犯大錯誤。
沒有一個老板對供應(yīng)鏈理解是弱智的,他們的一些直觀感覺甚至代表最前沿的觀點(diǎn)。如最近與一個3個億零售額的老板交流,在明白供應(yīng)鏈?zhǔn)巧吨?,他說:“供應(yīng)鏈管理核心就是管理時間!”,能夠提出這樣觀點(diǎn)的人絕非是供應(yīng)鏈外行,而是行家里手。一般老板弱的可能是:供應(yīng)鏈優(yōu)化和變革比較復(fù)雜,他們沒有那么多的時間去駕馭,需要更專業(yè)的人來幫忙,僅此而已。
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