九州云智：以開(kāi)放的心態(tài)賦能酒類物流供應(yīng)鏈升級(jí)

——訪湖北九州云智科技有限公司董事長(zhǎng)張青松

湖北九州云智科技有限公司（簡(jiǎn)稱“九州云智”）隸屬于九州通醫(yī)藥集團(tuán)，是一家以科技驅(qū)動(dòng)高效物流供應(yīng)鏈，致力于實(shí)現(xiàn)“智慧物流”全鏈服務(wù)的集成商。公司依托集團(tuán)20年沉淀形成的物流自動(dòng)化、智能化建設(shè)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)于醫(yī)藥、食品、生鮮、美妝日化以及酒類等行業(yè)，已為云南白藥、同仁堂、河南亞都、駝人、眾生、天津新藥、貴州茅臺(tái)等客戶提供了集物流中心規(guī)劃、軟件系統(tǒng)、智能裝備和運(yùn)營(yíng)服務(wù)一體化的物流解決方案。

在九州云智董事長(zhǎng)張青松看來(lái)，酒類企業(yè)需要站在供應(yīng)鏈角度進(jìn)行整體規(guī)劃和戰(zhàn)略性思考，結(jié)合自身不同的發(fā)展階段和市場(chǎng)變化情況，逐步實(shí)現(xiàn)升級(jí)。

張青松

湖北九州云智科技有限公司董事長(zhǎng)

記者：首先請(qǐng)您簡(jiǎn)單介紹一下九州云智的公司概況，以及在酒類行業(yè)有哪些重點(diǎn)項(xiàng)目？

張青松：九州云智定位于集團(tuán)外部客戶的技術(shù)服務(wù)輸出，致力于采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、逆向全場(chǎng)景的供應(yīng)鏈物流大集成技術(shù)服務(wù)。為行業(yè)伙伴提供物流中心集成、系統(tǒng)平臺(tái)集成、智能裝備集成，物流運(yùn)營(yíng)一體化的數(shù)智物流解決方案。

物流中心集成

目前九州云智的業(yè)務(wù)主要包括：物流系統(tǒng)的建設(shè)集成業(yè)務(wù)、軟件業(yè)務(wù)、智能設(shè)備業(yè)務(wù)、物流代運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)四大板塊。

2021年11月，九州云智成功中標(biāo)“茅臺(tái)數(shù)字營(yíng)銷平臺(tái)”的物流子項(xiàng)目，為其提供倉(cāng)、運(yùn)、配一體化規(guī)劃設(shè)計(jì)、全鏈路、可視化、全程可追溯的物流管理系統(tǒng)技術(shù)服務(wù)，助力貴州茅臺(tái)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)全國(guó)范圍的數(shù)字物流網(wǎng)絡(luò)升級(jí)。

記者：請(qǐng)您以茅臺(tái)為例，談一談茅臺(tái)進(jìn)行物流供應(yīng)鏈數(shù)字化升級(jí)發(fā)展的背景和主要規(guī)劃？涉及哪些物流環(huán)節(jié)？要達(dá)成什么樣的目標(biāo)？

張青松：茅臺(tái)集團(tuán)作為中國(guó)白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，一直在通過(guò)不斷探索和創(chuàng)新保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，早在2017年就著手進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提出“智慧茅臺(tái)”的建設(shè)目標(biāo)，從生產(chǎn)、銷售、管理、溯源等方面全面進(jìn)行信息化建設(shè)，并開(kāi)展包括“雙龍智慧物流園項(xiàng)目”在內(nèi)的多項(xiàng)基礎(chǔ)工程建設(shè)，可以說(shuō)是一個(gè)非常龐大的供應(yīng)鏈體系建設(shè)工程。

目前九州云智主要負(fù)責(zé)其物流供應(yīng)鏈平臺(tái)的一體化設(shè)計(jì)、全國(guó)物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)端到端高時(shí)效流通，全鏈路安全監(jiān)管，幫助茅臺(tái)物流降低成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，提升客戶服務(wù)體驗(yàn)。這也形成茅臺(tái)數(shù)智物流的核心優(yōu)勢(shì)，成為酒類一體化供應(yīng)鏈物流“標(biāo)桿企業(yè)”。

i茅臺(tái)數(shù)字營(yíng)銷平臺(tái)上線

記者：在您看來(lái)，白酒行業(yè)近兩年的行業(yè)發(fā)展情況如何？發(fā)展特點(diǎn)有哪些？在物流自動(dòng)化、智能化發(fā)展和供應(yīng)鏈升級(jí)方面的主要需求情況是怎樣的？

張青松：白酒行業(yè)是中國(guó)特色傳統(tǒng)行業(yè)，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)尤其是優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著重要的推動(dòng)作用。在近年來(lái)國(guó)家經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)的大背景下，白酒行業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展、全新變革的階段。根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2022年規(guī)模白酒企業(yè)963家，銷售收入6626.5億元，同比增長(zhǎng)9.6%。同時(shí)，酒類產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)品牌、企業(yè)集中，隨著消費(fèi)趨向高端化、個(gè)性化發(fā)展，產(chǎn)業(yè)流通渠道走向渠道精細(xì)化、連鎖化、營(yíng)銷數(shù)字化。這一趨勢(shì)也對(duì)酒類物流供應(yīng)鏈提出了更高要求，從粗放式規(guī)模擴(kuò)張向精益化提質(zhì)增效轉(zhuǎn)變，從單純壓低物流成本向優(yōu)化供應(yīng)鏈全流程成本的思路轉(zhuǎn)變。

白酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈很長(zhǎng)，覆蓋糧食、包材、自動(dòng)化灌裝、物流中心、分撥中心、末端配送等諸多環(huán)節(jié)，其中大型白酒企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的物流自動(dòng)化水平相對(duì)較高，成品倉(cāng)和包材倉(cāng)普遍在升級(jí)，生產(chǎn)物流仍有提升空間。但由于目前這個(gè)行業(yè)的物流供應(yīng)鏈建設(shè)尚處于起步階段，加上不同企業(yè)的理解不同，大家基本是按照各自的思路在摸索中前行。

記者：與其他行業(yè)相比，白酒物流供應(yīng)鏈有哪些特點(diǎn)？您認(rèn)為目前白酒行業(yè)物流供應(yīng)鏈升級(jí)存在哪些瓶頸和痛點(diǎn)？

張青松：無(wú)論從生產(chǎn)、供應(yīng)，還是品牌建設(shè)角度，白酒行業(yè)都具有很強(qiáng)的特殊性。

首先在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，上游的糧食收儲(chǔ)，包括每年的產(chǎn)量、質(zhì)量，對(duì)酒的質(zhì)量都會(huì)產(chǎn)生影響；生產(chǎn)包材（酒瓶、酒蓋、系帶、防偽碼等）五花八門、規(guī)格不統(tǒng)一，導(dǎo)致倉(cāng)儲(chǔ)空間和運(yùn)輸車輛空間利用不充分。

其次在流通環(huán)節(jié)，白酒存貨周轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)，經(jīng)銷商難以管控，數(shù)字化建設(shè)實(shí)施難度大；對(duì)于消費(fèi)端的觸達(dá)、溝通、轉(zhuǎn)化和交易環(huán)節(jié)存在顯性痛點(diǎn)，數(shù)字化運(yùn)用不充分等。

穿梭車拆零分揀方案

料箱四向穿梭車存取系統(tǒng)

從整個(gè)供應(yīng)鏈角度看，白酒行業(yè)需要解決生產(chǎn)、消費(fèi)、逆向物流等各個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)全程可追溯的供應(yīng)鏈監(jiān)管體系，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要建立在標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化的基礎(chǔ)上，以保證供應(yīng)鏈整體的高效協(xié)同運(yùn)轉(zhuǎn)。

記者：針對(duì)現(xiàn)階段白酒行業(yè)的物流供應(yīng)鏈升級(jí)需求，您有哪些建議？

張青松：目前白酒行業(yè)的物流供應(yīng)鏈升級(jí)尚處于起步階段，而升級(jí)本身是一個(gè)逐步實(shí)現(xiàn)的過(guò)程，現(xiàn)階段建議加強(qiáng)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)上物流中心的智能化程度以及對(duì)不同業(yè)態(tài)的支持。以九州通二十年來(lái)服務(wù)醫(yī)藥行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，醫(yī)藥行業(yè)物流供應(yīng)鏈升級(jí)涵蓋了網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)、平臺(tái)化運(yùn)作、數(shù)字化管控與智能化作業(yè)等方面，在滿足企業(yè)內(nèi)部各類物流需求后可以全面對(duì)外開(kāi)放，為外部客戶提供專業(yè)的三方物流供應(yīng)鏈服務(wù)。

與醫(yī)藥行業(yè)不同，白酒行業(yè)在很多環(huán)節(jié)的物流是與第三方物流公司合作，自己派駐的管理人員主要負(fù)責(zé)保證貨品安全，對(duì)于物流管理的參與程度不高。因此，白酒行業(yè)的物流供應(yīng)鏈升級(jí)不僅僅是技術(shù)升級(jí)，更多的是管理意識(shí)和管理思路的升級(jí)，而這些升級(jí)將是一個(gè)長(zhǎng)期持續(xù)的過(guò)程。

近年來(lái)國(guó)家一直在推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，白酒企業(yè)紛紛響應(yīng)。但不同規(guī)模的白酒企業(yè)需要匹配的物流供應(yīng)鏈能力不同，采取的升級(jí)建設(shè)路徑、方式也會(huì)有所不同。需要站在全局角度進(jìn)行供應(yīng)鏈頂層設(shè)計(jì)，整合上下游的資源，同時(shí)還要考慮質(zhì)量管控、綠色低碳等高質(zhì)量、現(xiàn)代化發(fā)展的轉(zhuǎn)型方向，然后再進(jìn)行相應(yīng)的數(shù)字化、自動(dòng)化方面的投入。

記者：從物流供應(yīng)鏈服務(wù)商的角度，您如何看待白酒行業(yè)物流供應(yīng)鏈升級(jí)帶來(lái)的市場(chǎng)機(jī)遇？未來(lái)九州云智對(duì)該領(lǐng)域的市場(chǎng)拓展有怎樣的考慮？

張青松：在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇和消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，白酒行業(yè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)營(yíng)銷策略和消費(fèi)體驗(yàn)轉(zhuǎn)變巨大，這些因素促使白酒行業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵階段。在此背景下，越來(lái)越多的頭部企業(yè)開(kāi)始關(guān)注供應(yīng)鏈水平的提升，以應(yīng)對(duì)新的市場(chǎng)變化。對(duì)于九州云智而言，我們將白酒行業(yè)視為一個(gè)十分重要的細(xì)分市場(chǎng)，以開(kāi)放的心態(tài)為該行業(yè)客戶提供服務(wù)。

從白酒行業(yè)的物流供應(yīng)鏈升級(jí)需求來(lái)看，不同企業(yè)在不同階段的側(cè)重點(diǎn)不同，以九州云智參與的茅臺(tái)項(xiàng)目為例，2022年我們參與的工作主要是圍繞茅臺(tái)集團(tuán)自身的物流供應(yīng)鏈體系建設(shè)，今年仍然在協(xié)助茅臺(tái)物流從物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、信息化建設(shè)、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)做總體規(guī)劃，是站在社會(huì)化服務(wù)的平臺(tái)建設(shè)角度，未來(lái)面向整個(gè)白酒行業(yè)提供物流供應(yīng)鏈服務(wù)。

茅臺(tái)倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng)

同時(shí)，隨著市場(chǎng)消費(fèi)主體個(gè)性化、多元化趨勢(shì)的出現(xiàn)，不少白酒企業(yè)開(kāi)始通過(guò)針對(duì)不同消費(fèi)群體、消費(fèi)場(chǎng)景開(kāi)發(fā)更多新產(chǎn)品以激發(fā)市場(chǎng)新活力，其間需要借助更高效的供應(yīng)鏈體系實(shí)現(xiàn)物料、信息、資金等資源的高效流轉(zhuǎn)，以及不同品類產(chǎn)品與經(jīng)銷商的高度匹配和對(duì)終端消費(fèi)者的準(zhǔn)確觸達(dá)。這些都對(duì)物流供應(yīng)鏈升級(jí)提出了更高的要求：

1.可以實(shí)現(xiàn)智能化高質(zhì)量作業(yè)，用數(shù)字化賦能物流供應(yīng)鏈管理；

2.流程的場(chǎng)景化設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)基于過(guò)程的全閉環(huán)管理；

3.打造通用、強(qiáng)大的技術(shù)底座，面對(duì)業(yè)務(wù)的不確定性，可以快速響應(yīng)，快速擴(kuò)展；

4.要站在行業(yè)供應(yīng)鏈物流的角度來(lái)做頂層升級(jí)，制定相應(yīng)解決方案，而不是站在企業(yè)的角度。

圍繞這些升級(jí)需求，我們可以做的事情很多。九州通從2003年開(kāi)始建設(shè)第一座現(xiàn)代醫(yī)藥物流中心，到目前擁有142個(gè)物流中心、約300萬(wàn)平方米GSP倉(cāng)庫(kù)、2000多臺(tái)自有配送車輛，成功打造了物流這一核心競(jìng)爭(zhēng)力，為上下游合作伙伴和終端客戶賦能，并實(shí)現(xiàn)了技術(shù)服務(wù)輸出，通過(guò)我們的經(jīng)驗(yàn)讓客戶在物流供應(yīng)鏈體系的建設(shè)過(guò)程中少犯錯(cuò)誤、少走彎路，減少時(shí)間成本。未來(lái)九州云智將對(duì)白酒行業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行持續(xù)的分析和研判，深挖其供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)中的痛點(diǎn)，依托九州通二十年的物流運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)與物流技術(shù)沉淀，不斷提升相應(yīng)的服務(wù)能力，更好地實(shí)現(xiàn)為白酒行業(yè)客戶賦能的目標(biāo)。