庫(kù)存控制(inventory control)又稱(chēng)庫(kù)存管理,
庫(kù)存管理主要是: “與庫(kù)存物料的計(jì)劃與控制有關(guān)的業(yè)務(wù)”,目的是支持生產(chǎn)運(yùn)作。倉(cāng)庫(kù)管理主要針對(duì)倉(cāng)庫(kù)或庫(kù)房的布置,物料運(yùn)輸和搬運(yùn)以及存儲(chǔ)自動(dòng)化等的管理;庫(kù)存管理的對(duì)象是庫(kù)存項(xiàng)目,即企業(yè)中的所有物料,包括原材料、零部件、在制品、半成品及產(chǎn)品,以及起輔助物料。庫(kù)存管理的主要功能是在供、需之間建立緩沖區(qū),達(dá)到緩和用戶需求與企業(yè)生產(chǎn)能力之間,最終裝配需求與零配件之間,零件加工工序之間、生產(chǎn)廠家需求與原材料供應(yīng)商之間的矛盾。“庫(kù)存(inventory)”一詞的定義是:“以支持生產(chǎn),維護(hù),操作和客戶服務(wù)為目的而存儲(chǔ)的各種物料,包括原材料和在制品,維修件和生產(chǎn)消耗品,成品和備件等”。狹義是 “倉(cāng)庫(kù)里存放東西”,而廣義:庫(kù)存就是具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的任何物品的停滯與儲(chǔ)藏,是供將來(lái)使用的所有閑置資源。不同的企業(yè)對(duì)于庫(kù)存管理,歷來(lái)有不同的認(rèn)識(shí)。概括起來(lái)主要有以下三種:
一般而言,在庫(kù)存上有更大的投入可以帶來(lái)更高水平的客戶服務(wù)。長(zhǎng)期以來(lái),庫(kù)存作為企業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售的物資保障服務(wù)環(huán)節(jié),在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)中占有重要地位。企業(yè)持有一定的庫(kù)存,有助于保證生產(chǎn)正常、連續(xù)、穩(wěn)定進(jìn)行,也有助于保質(zhì)、保量地滿足客戶需求.維護(hù)企業(yè)聲譽(yù),鞏固市場(chǎng)的占有率。
庫(kù)存管理的目的是保持合適的庫(kù)存量,既不能過(guò)度積壓也不能短缺。讓企業(yè)管理者困惑的是:庫(kù)存控制的標(biāo)準(zhǔn)是什么?庫(kù)存控制到什么量才能達(dá)到要求?如何配置庫(kù)存是合理的?這些都是庫(kù)存管理的風(fēng)險(xiǎn)計(jì)劃問(wèn)題。
主要代表是準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式(JIT)。他們認(rèn)為,庫(kù)存即是浪費(fèi),零庫(kù)存就是其中的一項(xiàng)高效庫(kù)存管理的改進(jìn)措施,并得到了企業(yè)廣泛的應(yīng)用。
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