去年夏天以來(lái)，由進(jìn)口冷鏈帶來(lái)的新冠病毒給人們?cè)斐傻男睦砜只胖两袢晕聪?。雖然科學(xué)家和事實(shí)已經(jīng)證明，冷鏈?zhǔn)称繁旧聿⒎窃斐尚鹿诓《緜鞑サ脑搭^，但人們還是對(duì)冷鏈二字心存余悸。

世界上從來(lái)沒有解決不了的問題，對(duì)于普通民眾由于對(duì)冷鏈的不了解而造成的恐慌以及過度解讀。

一方面要高度重視，采取一切必要的手段諸如嚴(yán)格海關(guān)進(jìn)口監(jiān)管、對(duì)冷鏈?zhǔn)称吠獍b及儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備進(jìn)行消殺等等。

另一方面還要保持冷靜和科學(xué)的態(tài)度，對(duì)于社會(huì)上關(guān)于冷鏈物流的一些過度恐慌，借用一部電影里的話，就“讓子彈先飛一會(huì)吧！”

讓消殺成為習(xí)慣

海關(guān)加強(qiáng)監(jiān)管，乃至?xí)和＠滏準(zhǔn)称愤M(jìn)口，相對(duì)來(lái)說比較容易做到。

最為難辦的是冷鏈物流的全程消殺，這里所說的消殺，不單單包括進(jìn)口冷鏈，因?yàn)閷?duì)進(jìn)口冷鏈的嚴(yán)管和消殺，基本都是屬于海關(guān)和進(jìn)出口管理部門的行政執(zhí)法，只要堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”，就完全可以做到。

說到這里，大家就會(huì)明白，所說的冷鏈全程消殺，主要指的是包括國(guó)內(nèi)冷鏈在內(nèi)的所有冷鏈。

截止目前，國(guó)內(nèi)冷鏈行業(yè)或者說在內(nèi)循環(huán)領(lǐng)域的冷鏈物流，尚未發(fā)現(xiàn)有成為新冠病毒傳播源頭的典型案例，整個(gè)狀況是能讓人們放心的；但小心駛得萬(wàn)年船，在這件事上，千萬(wàn)不可有任何僥幸心理。

“未雨綢繆”，這四個(gè)字用在我們冷鏈物流疫情防控的當(dāng)下，不僅很有必要，而且萬(wàn)分急迫。

這種急迫的具體體現(xiàn)，表面看來(lái)并不復(fù)雜，也較容易做到，具體包括：人員的自身防護(hù)，勤洗手勤消毒；冷藏車司機(jī)在向企業(yè)員工傳輸、遞交配送文件前，更需要洗手消毒，文件最好置于一次性容器和包裝材料中；對(duì)于重復(fù)使用的容器，進(jìn)行定期、適宜的衛(wèi)生清潔和消毒；人手頻繁接觸的方向盤、車門把手、移動(dòng)設(shè)備等最有可能被病毒污染的表面，均要定期消毒；運(yùn)載一批貨物之前和之后，均要對(duì)車內(nèi)人手可能接觸的部位、特別是車廂內(nèi)外進(jìn)行徹底消毒；對(duì)人手頻繁接觸的各種表面、把手（如門把手、冷藏設(shè)備把手、盛放器具把手、推車把手、計(jì)算器、電子稱量器具按鈕等等及時(shí)清潔并消毒；每天經(jīng)營(yíng)完畢后，對(duì)經(jīng)營(yíng)區(qū)域進(jìn)行全面消毒；確保店內(nèi)洗手設(shè)施運(yùn)行正常，方便顧客洗手消毒，并配備速干手消毒劑。如此等等，不一而足。

讓習(xí)慣成為制度

然而，這種看似容易的事情，對(duì)于許多（我不敢說全部）長(zhǎng)期以來(lái)未養(yǎng)成這種習(xí)慣的人，一時(shí)半時(shí)讓他完全做到，卻不是一件容易適應(yīng)的事。

記得《西游記》里，二師兄有一句話說得很有意思：“人若改常，非病即亡”。

雖然這是他為自己的好吃懶做找的借口，但也從另一個(gè)側(cè)面說明類個(gè)道理——“習(xí)慣勢(shì)力是最可怕的勢(shì)力”。

回到冷鏈上來(lái)，莫說日常性規(guī)模性消殺，就是連人們特別是冷鏈從業(yè)人員自身的消殺，通俗點(diǎn)說就是洗手消毒，要想真正落實(shí)且由臨時(shí)變?yōu)槌B(tài)，也必須經(jīng)過讓習(xí)慣成為制度、讓制度成為習(xí)慣這樣顛覆性的轉(zhuǎn)變，才有可能實(shí)現(xiàn)。

而這一轉(zhuǎn)變，光靠臨時(shí)性的制定防控制度和措施是不夠的，還必須從根本上解決問題，也就是說，還得從觀念上加以改變。尤其是在疫情防控已進(jìn)入常態(tài)化的今天和今后，冷鏈物流的消殺工作必將成為一項(xiàng)長(zhǎng)期的制度和行規(guī)乃至標(biāo)準(zhǔn)。

如何讓這項(xiàng)制度和行規(guī)，由臨時(shí)性變?yōu)橛谰眯?，關(guān)鍵就是兩點(diǎn)，一是要讓制度和行規(guī)成為約束人們不良習(xí)慣的緊箍咒；二是要讓制度和行規(guī)盡快地變?yōu)槿藗內(nèi)粘５纳詈凸ぷ髁?xí)慣。

舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，如果一個(gè)人平時(shí)就沒有回家洗手的習(xí)慣，即使上班時(shí)被動(dòng)地按照制度和行規(guī)洗了手，也會(huì)敷衍了事、隨便洗兩下。

更嚴(yán)重的是，由于沒有養(yǎng)成認(rèn)真洗手的習(xí)慣，面對(duì)冷鏈操作中需要洗手消毒的諸多消殺環(huán)節(jié)，難免有哪一次忘記了或遺漏了，而這一次就可能成為病毒肆虐的機(jī)會(huì)，后果同十次、百次未消殺一樣的不堪設(shè)想。總之，嚴(yán)格的消殺制度和從業(yè)人員的日常習(xí)慣，對(duì)于我們冷鏈行業(yè)的疫情防控工作來(lái)說，現(xiàn)在是、今后是而且永遠(yuǎn)都是一而二、二而一的關(guān)系，且沒有先后、輕重之分，只有相互依存和相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，二者是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一體；而這個(gè)統(tǒng)一體的核心和訴求，要讓消殺成為習(xí)慣，讓習(xí)慣成為制度。