在上篇文章里《供應(yīng)端為什么存在不確定性?》,我給大家介紹了造成供應(yīng)端不確定性的3點(diǎn)外部原因,此篇文章我們來盤點(diǎn)一下影響供應(yīng)的5點(diǎn)內(nèi)部原因。內(nèi)部原因
造成供應(yīng)不確定性的內(nèi)部原因主要是牛鞭效應(yīng)和錯(cuò)誤的需求計(jì)劃。牛鞭效應(yīng)是由“虛假的”需求信息由上游的終端消費(fèi)者向下游的原材料供應(yīng)商逐級放大的一個(gè)現(xiàn)象。
以汽車為例,終端客戶就是車主,經(jīng)銷商是我們所熟知的4S店,制造商是生產(chǎn)汽車的整車廠,比如上海大眾、通用,供應(yīng)商就更多了,比如直接給整車廠供貨的被稱為一級供應(yīng)商,最著名的有德國博世(Robert Bosch),日本電裝(Denso)集團(tuán)等等。
這里有三個(gè)關(guān)鍵詞:
需求信息,包括了訂單和預(yù)測。
傳遞過程,經(jīng)過了多個(gè)經(jīng)銷商和供應(yīng)商的傳遞節(jié)點(diǎn)。
逐級放大,供應(yīng)鏈條尾部的振幅最大。
牛鞭效應(yīng),其實(shí)是一系列現(xiàn)象的統(tǒng)稱,其中包含了四種最具有代表性的效應(yīng),分別是:
1)Forrester effect
2)Burbidge effect
3)Promotion effect
4)Houlihan effect
這些效應(yīng)名稱有的是以研究者的名字來命名的,比如Forrester effect,有的是直接以具體現(xiàn)象來定義的,比如Promotion effect。
Forrester effect就是最典型的牛鞭效應(yīng),“虛假”需求信息隨著傳遞的過程而逐級放大。
這里包含二個(gè)概念,需求信號傳遞Demand signal processing和前置時(shí)間Lead time。
需求信號傳遞 Demand signal processing
為什么需求信號在傳遞的過程中會被放大呢?其中一個(gè)原因是人有心理防衛(wèi)機(jī)制,我在上篇文章中已經(jīng)闡述過了,這里就不再贅言。
還有其他的因素會導(dǎo)致需求增大,比如說啟動生產(chǎn)的MOQ。
客戶訂單數(shù)量是200個(gè),企業(yè)在交貨的時(shí)候必須足額交付給客戶,但是生產(chǎn)計(jì)劃排成的時(shí)候往往會超過這個(gè)數(shù)量。
生產(chǎn)不同類型的產(chǎn)品,往往需要更換模具和物料,每次更換模具工裝,調(diào)試設(shè)備都需要花費(fèi)時(shí)間,這部分的時(shí)間也算在機(jī)器運(yùn)行的總時(shí)間內(nèi),而且不會帶來任何的產(chǎn)出。
有些工廠為了提高生產(chǎn)效率,就會采用減少換模具的次數(shù),設(shè)定一個(gè)最小啟動生產(chǎn)的數(shù)量,只有每次生產(chǎn)數(shù)量達(dá)到或是超過了這個(gè)量,工廠的效率才不會受到影響。
工廠如果是用計(jì)件工資制,工人也喜歡減少換型的次數(shù),這樣可以提高他們的產(chǎn)出數(shù)量,獲得更高的報(bào)酬。
在這些因素的疊加下,即使訂單數(shù)量小于最小啟動生產(chǎn)量,工廠還是會批量安排生產(chǎn),而超出訂單數(shù)量的部分,會被當(dāng)做庫存,預(yù)留給下一張訂單。
由于生產(chǎn)訂單經(jīng)常會超過客戶訂單需求量,這樣一來后端的原材料需求也會被放大了。
前置時(shí)間Lead time就是牛鞭的長度,想要控制牛鞭效應(yīng),就必須縮短Lead times,其中包括了信息流和實(shí)物流的時(shí)間。
在公司里,如果需求計(jì)劃是由銷售部門來提供的,那就很有可能存在一定的偏差。一般銷售人員都會對未來的銷售情況比較樂觀,在上報(bào)預(yù)測的時(shí)候,會不自覺地放大數(shù)字。
由于盲目樂觀的心理作用,導(dǎo)致在制定需求計(jì)劃的時(shí)候,銷售會把預(yù)計(jì)達(dá)成的目標(biāo)數(shù)字放大。這種偏差會隨著供應(yīng)鏈逐級放大,然后影響到供應(yīng)端。
如果企業(yè)安排了促銷活動,一般都會默認(rèn)銷售額會隨著促銷活動而增長,可以這種假設(shè)也存在著另一種可能,也就是銷售額沒有達(dá)到預(yù)期的效果,但是促銷活動會要求供應(yīng)端備好充足的庫存,為防止出現(xiàn)爆款的時(shí)候脫銷。
在每年的雙十一、618、和各個(gè)電商平臺大促銷活動的時(shí)候,各個(gè)商家參與的就是這種博弈游戲。需求計(jì)劃的偏差帶來的結(jié)果是過量的生產(chǎn)和庫存、或是熱銷產(chǎn)品的缺貨現(xiàn)象。
從企業(yè)戰(zhàn)略層面的商業(yè)計(jì)劃(Business Planning),到戰(zhàn)術(shù)層面S&OP流程,再到計(jì)劃層面的MPS和MRP,直至執(zhí)行層面的訂單、生產(chǎn)和出貨管理。在這些層級中都有著優(yōu)先級控制和產(chǎn)能核查,它們都是減少供應(yīng)不確定性的關(guān)鍵控制點(diǎn)。
在供應(yīng)端需要重點(diǎn)關(guān)注的是三個(gè)層級的計(jì)劃,它們分別是:
1)戰(zhàn)略/戰(zhàn)術(shù)層面長期計(jì)劃,比如是自建工廠還是產(chǎn)能外包。
2)運(yùn)營層面中期計(jì)劃,主要是MPS周計(jì)劃來指導(dǎo)生產(chǎn)。
3)運(yùn)營層面短期計(jì)劃,比如是每天的訂單相應(yīng)。
以主計(jì)劃Master Production Schedule為例,它是匯總了SKU級別的產(chǎn)品的庫存、預(yù)測、需求計(jì)劃、逾期訂單等等信息,來決定生產(chǎn)什么產(chǎn)品和多少數(shù)量。
在決策的過程中,我們需要考慮工廠內(nèi)部對應(yīng)生產(chǎn)線的實(shí)際產(chǎn)能,這是一個(gè)約束條件。
如果實(shí)際產(chǎn)能每天能完成100套,在MPS計(jì)劃中就不可以放超過100的生產(chǎn)計(jì)劃,因?yàn)槎喑龅牟糠质浅^了該條生產(chǎn)線的最大能力,即使在主計(jì)劃中安排了,工廠也是做不出來的,這就是約束條件在起作用。
如果不考慮約束條件排主計(jì)劃,那么系統(tǒng)計(jì)算出來的結(jié)果也是難以執(zhí)行下去的。物料需求計(jì)劃MRP的主要輸入就是MPS,另外還有物料清單BOM、庫存、系統(tǒng)設(shè)定參數(shù)等。
如果上游數(shù)據(jù)是錯(cuò)誤的,那么系統(tǒng)運(yùn)算出來的結(jié)果,多數(shù)也不能反映實(shí)際的物料需求。
當(dāng)實(shí)際產(chǎn)能只有100套產(chǎn)品的時(shí)候,在MPS中強(qiáng)行塞入150套的計(jì)劃,那么ERP跑出來MRP會考慮拉動150套的物料計(jì)劃,在刨除了廠內(nèi)和在途庫存以后,會向下游的供應(yīng)端要貨,那么就會有至少50套的物料是暫時(shí)用不掉的,虛假的需求信息就這樣傳遞了下去,造成了供應(yīng)的波動。
為什么在做計(jì)劃的時(shí)候不考慮約束條件?這里有人的主觀意愿在進(jìn)行干預(yù),比如為了滿足所有客戶的訂單需求,在沒有考慮優(yōu)先級的時(shí)候,按照無約束條件進(jìn)行排產(chǎn),就會導(dǎo)致這樣的結(jié)果。
另外還有一種人為干預(yù)的情況是隨意變更生產(chǎn)計(jì)劃。
我們常說計(jì)劃趕不上變化快,這句話非常用在生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn)上很貼切。
如果要安排當(dāng)天的生產(chǎn)計(jì)劃,在計(jì)劃制定好后,基本都能按此執(zhí)行下去,因?yàn)榘l(fā)生條件變更的可能性比較低,我們可以實(shí)行非常詳細(xì)的計(jì)劃,比如每個(gè)班次、每臺設(shè)備生產(chǎn)什么產(chǎn)品和具體數(shù)量。
但是要排一周后的生產(chǎn)計(jì)劃,由于時(shí)間相隔的有點(diǎn)遠(yuǎn),如果在此期間會遇到了一些變數(shù),比如客戶臨時(shí)追加了訂單、或是客戶投訴逾期訂單數(shù)量太多,大領(lǐng)導(dǎo)要求必須立即完成,這些變數(shù)都會影響既定的計(jì)劃。
頻繁地改動、切換生產(chǎn)計(jì)劃,會導(dǎo)致后續(xù)流程隨之而變動,其中就包括了采購計(jì)劃。
由于采購從下訂單開始到供應(yīng)商交貨,這里有一段前置時(shí)間,在此期間由于生產(chǎn)計(jì)劃變動,原材料不能滿足新的計(jì)劃需求,就會產(chǎn)生缺料的情況。
采購為了避免缺料停線而導(dǎo)致生產(chǎn)計(jì)劃泡湯,就不得不向供應(yīng)商去追加緊急訂單,而此類訂單的交貨期都會小于合同中規(guī)定的時(shí)間,也就是要求供應(yīng)商配合在較短時(shí)間內(nèi)交貨。
到了這個(gè)時(shí)候就要考驗(yàn)采購與供應(yīng)商的默契度了,如果平日里雙方合作愉快的,采購一個(gè)電話過去,貨就給送過來了。
如果供應(yīng)商是處在強(qiáng)勢地位的,采購還得求著對方幫忙,趕緊發(fā)貨以解燃眉之急額。
使用計(jì)劃凍結(jié)期Time fence是一個(gè)很好的方法,可以有效地緩解由于需求計(jì)劃頻繁變化,而導(dǎo)致供應(yīng)計(jì)劃混亂的問題。比如設(shè)定最近一周的生產(chǎn)計(jì)劃鎖定后不得更改,在這段凍結(jié)期內(nèi)的物料需求計(jì)劃也不會變動,供應(yīng)的不確定性就可以降低。
由于我們的供應(yīng)鏈變得越來越復(fù)雜,幾乎沒有什么企業(yè)可以做到自給自足,而是要依靠大量的供應(yīng)商,提供的各種直接物料、間接物料和服務(wù),來完成生產(chǎn)活動,把產(chǎn)品提供給終端客戶。
每家企業(yè)的供應(yīng)商數(shù)量龐大,少則數(shù)百,多則成千上萬,這些供應(yīng)商有著不同的供應(yīng)鏈成熟度,有些能夠按時(shí)足量保質(zhì)交付,而有些則不能。
在貿(mào)易全球化的大背景下,一些跨國企業(yè)勢必會向低成本國家采購,這些地區(qū)供應(yīng)商管理水平更是參差不齊,這也加劇了供應(yīng)商交付的難度。交貨延遲、質(zhì)量不合格、交貨期漫長,這些都是導(dǎo)致供應(yīng)端不確定性的因素。
通過兩篇文章,我為大家簡單梳理了造成供應(yīng)端不確定性的8個(gè)主要因素。面對具體情況,我們需要采取對應(yīng)的措施來消除波動,讓供應(yīng)鏈更加強(qiáng)健,能夠抵御各種風(fēng)險(xiǎn)。
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