供應(yīng)鏈庫存究竟涵蓋哪些？

大家好，我是Aileen，不久前有幸在VCI平臺上做了供應(yīng)鏈管理線上直播分享，有很多朋友都非常感興趣，也提出了非常有建設(shè)性的問題。因此，為了幫助大家進一步加深認識，我將“供應(yīng)鏈庫存管理”分享的內(nèi)容做一個文字版的歸納，希望和大家多多交流共同進步。

在深入闡述供應(yīng)鏈庫存管理之前，讓我先來闡述一下“供應(yīng)鏈管理”的概念。對于非供應(yīng)鏈專業(yè)管理人員來說，大部分人對供應(yīng)鏈的理解可能就如同下圖，企業(yè)銷售人員拜訪客戶→客戶遞交訂單→商務(wù)運營團隊管理訂單→客服團隊將訂單錄入系統(tǒng)→財務(wù)部基于客戶付款或者客戶賬期予以放單→物流部揀貨/包貨→物流部發(fā)貨/客戶自提→客戶收貨→最終用戶使用，即大部分人的理解是企業(yè)內(nèi)的供應(yīng)鏈管理無非僅僅涵蓋了訂單管理、發(fā)貨、補貨的一個過程，而庫存也就是交到客戶手上之前的成品，其實這是一個非常狹義的理解，下圖所示的這個閉環(huán)只是體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理中的部分功能，遠遠沒有達到供應(yīng)鏈管理的高度。

那真正的供應(yīng)鏈管理涵蓋哪些環(huán)節(jié)是什么呢？讓我們再來仔細看看下面這張圖，它體現(xiàn)了廣義供應(yīng)鏈所要涵蓋的所有環(huán)節(jié)。

簡單的描述就是：當企業(yè)接到各個客戶的訂單并錄入系統(tǒng)之后，供應(yīng)鏈團隊就會定期的去梳理系統(tǒng)訂單，并分析未來的需求預(yù)測、庫存狀態(tài)和供貨計劃，同時供應(yīng)鏈團隊也會將這些數(shù)據(jù)分析的結(jié)果傳遞給生產(chǎn)端，生產(chǎn)端會做相應(yīng)的數(shù)據(jù)分析、更新未來的生產(chǎn)計劃、調(diào)整未來的原材料采購計劃，隨后再反饋給供應(yīng)鏈團隊，供應(yīng)鏈團隊會整合生產(chǎn)端的信息，通過銷售及運營流程Sales & Operation Process（后續(xù)會有詳細介紹）及時分享給企業(yè)的銷售、市場、以及財務(wù)團隊，確保信息的透明話，幫助管理層能夠看到清晰的藍圖，必要時可以調(diào)整未來的營銷策略，最終實現(xiàn)企業(yè)的整體發(fā)展目標。

根據(jù)官方文件對供應(yīng)鏈定義，“供應(yīng)鏈是以客戶需求為導(dǎo)向，以提高質(zhì)量和效率為目標，以整合資源為手段，實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計、采購、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等全過程高效協(xié)同的組織形態(tài)”。基于這個定義，在實際工作中，供應(yīng)鏈管理的任務(wù)之一就是需要進行相關(guān)的供應(yīng)鏈風險管理，通過合理的庫存預(yù)測來控制供應(yīng)端的風險，在整個管理鏈條中，盡可能以最敏捷的響應(yīng)速度、最低的成本和最低的庫存水位，來滿足銷售端對于庫存可供性和產(chǎn)品新鮮度的要求。大家可以看到企業(yè)的供應(yīng)鏈管理的最終目標還是要通過高緯度的視角，提供專業(yè)的庫存管理策略，來賦能企業(yè)的運營以及發(fā)展目標。

既然企業(yè)需要專業(yè)的供應(yīng)鏈庫存管理策略，我們就需要先根據(jù)企業(yè)的實際業(yè)務(wù)情況，去分析企業(yè)的采購、生產(chǎn)和銷售流程，并定義哪些環(huán)節(jié)會產(chǎn)生屬于企業(yè)的庫存。

   如上圖所示，我們可以看到從原材料采購→原材料入庫→原材料加工→半成品生產(chǎn)→成品生產(chǎn)和質(zhì)檢→成品入庫→分銷→零售，整個生產(chǎn)和供應(yīng)鏈管理管理過程中都會產(chǎn)生庫存。因此我們可以歸納供應(yīng)鏈庫存涵蓋的范疇具體為：

（一）原材料庫存，是指企業(yè)為了生產(chǎn)加工產(chǎn)品，通過采購和其他方式取得和持有的原材料、零部件的庫存。原材料庫存是針對制造業(yè)來說的,在流通型企業(yè)是不存在原材料庫存。原材料庫存的來源途徑通常是從供應(yīng)商處購進，合理的原材料庫存有助于提升生產(chǎn)效率已經(jīng)產(chǎn)品供應(yīng)的敏捷性。反之，如果生產(chǎn)需要的原材料沒有，不需要的原材料一大堆，則會阻礙生產(chǎn)和供貨的效率。所以，供應(yīng)鏈庫存管理中，原材料庫存管理是非常重要的一個部分。

（二）半成品庫存，就是沒有最終加工完、還無法銷售的產(chǎn)品。比如在藥品生產(chǎn)中，已經(jīng)生產(chǎn)成形的片劑或膠囊，在還未進行分包裝前（如分裝入瓶、裝入中文包裝盒、裝入中文藥品說明書等）的狀態(tài)。在很多企業(yè)里，半成品庫存數(shù)量是由生產(chǎn)車間來負責的，生產(chǎn)車間的管理水平?jīng)Q定了半成品庫存的準確性。但是，供應(yīng)鏈庫存管理團隊也需要和生產(chǎn)團隊保持實時溝通，輔助審核半成品庫存，最終目的是為了確保企業(yè)的合理成品庫存。

（三）在制品庫存，是指所有加工中心內(nèi)的庫存數(shù)量。在制品是未完成的產(chǎn)品，也就是還沒有轉(zhuǎn)化成可出售的最終產(chǎn)品。這包括待送入另一個加工過程的庫存；正在加工中心被加工的庫存；由于存在加工能力的瓶頸或機器設(shè)備故障等在加工中心排隊等候的庫存。在制品庫存一般也是主要由生產(chǎn)車間管理，同時要確保庫存的實時更新和透明化，以便供應(yīng)鏈庫存管理團隊掌握最新進展。

（四）成品庫存，即完成所有生產(chǎn)階段的產(chǎn)品構(gòu)成的庫存。供應(yīng)鏈團隊在和銷售部、市場部和財務(wù)部的日常溝通中，針對需求預(yù)測管理的討論都是基于成品庫存。供應(yīng)鏈團隊在每個月的銷售及運營流程Sales & Operation Process（后續(xù)會有詳細介紹）上，成品庫存的水位和供應(yīng)情況也是會議討論的重要內(nèi)容之一，用以確保各個關(guān)鍵部門充分了解企業(yè)的庫存情況，必要時可以調(diào)整未來的營銷策略。

（五）MRO庫存 ，即維護/維修/運營而需要的庫存。譬如在體外診斷醫(yī)療器械企業(yè)，針對醫(yī)院設(shè)備的維修和維護需要，都必須設(shè)定相關(guān)零部件的安全庫存，一旦醫(yī)院有緊急維修或者維護需求，企業(yè)的工程師團隊可以以最快的速度上門維修。供應(yīng)鏈庫存管理團隊必須定期梳理和審核MRO庫存的合理性，確保以盡量低的成本去最大化的滿足企業(yè)維護和維修的需要。

（六）在途庫存，顧名思義就是上游供應(yīng)商已經(jīng)發(fā)出但還未入庫的成品。從財務(wù)角度來說，在途庫存也是庫存，雖然還未正式入庫，但是占用了現(xiàn)金流或者財務(wù)預(yù)算，所以財務(wù)部也是需要予以控制和管理的。而從供應(yīng)鏈庫存管理的角度，在途庫存數(shù)量的管理和預(yù)計入庫時間的控制，可以提高庫存的敏捷性，以便更好的滿足企業(yè)內(nèi)部及外部客戶的需求。

（七）寄售庫存，這是一種常用的供應(yīng)鏈協(xié)作方式，指供應(yīng)商將貨物(原料、半成品)存放在購買商的庫存中，在貨物沒有被購買方使用之前，貨物的所有權(quán)依舊歸供應(yīng)商，購買方只有在使用貨物時才支付費用。在醫(yī)療器械和藥品成品銷售實際業(yè)務(wù)中，很多企業(yè)也采取寄售庫存的方式去拓展和管理業(yè)務(wù)。寄售庫存的業(yè)務(wù)模式對賣方的供應(yīng)鏈庫存管理也是一個不小的挑戰(zhàn)，如何確保購買方庫存的透明度，如何提高需求預(yù)測的準確度，對于賣方供應(yīng)鏈團隊提供合理的補貨計劃至關(guān)重要，需要賣方供應(yīng)鏈團隊非常主動的同銷售團隊以及購買方保持緊密的溝通和聯(lián)絡(luò)。

     為了避免“收看疲勞”，此次先向大家闡述了供應(yīng)鏈管理的定義和供應(yīng)鏈庫存管理涵蓋的范疇，下一篇我將向大家講述供應(yīng)鏈庫存管理的重要性以及影響庫存的幾大因素，內(nèi)容非常精彩，千萬不要錯過喲！