《商業(yè)觀察家》6月30日收到全家關(guān)于其中國大陸執(zhí)行長林建宏離職傳聞的回復(fù)，全家確認(rèn)林建宏離職，執(zhí)行長的繼任人選目前在慎重考量中，相關(guān)職能暫由頂新集團(tuán)董事長魏應(yīng)行代行。

一

林建宏

林建宏于2015年11月加盟全家，擔(dān)任公司執(zhí)行長一職，負(fù)責(zé)中國大陸市場(chǎng)。林系全家營運(yùn)層面的“一號(hào)人物”，直接向頂新集團(tuán)董事長魏應(yīng)行匯報(bào)。

林建宏之下、中國全家營運(yùn)層面的“二號(hào)人物”——中國全家總經(jīng)理朱宏濤，則在3年前先于林離開全家，去了國內(nèi)本土便利店企業(yè)。當(dāng)時(shí)，很多全家中高層或遭對(duì)手“挖角”，或主動(dòng)離職，有過一波人事震蕩。

此次，對(duì)于林建宏的離職，《商業(yè)觀察家》接收到三個(gè)版本的說法。

第一個(gè)說法來自全家官方，全家稱林系個(gè)人原因提出離職，此后仍將是頂新集團(tuán)的顧問。

第二個(gè)版本說法，則是與全家收購案有關(guān)。

有市場(chǎng)人士告訴《商業(yè)觀察家》，早前全家已經(jīng)決定要賣了，但前幾天又傳出收購方放棄收購。“放棄這個(gè)事很突然，因?yàn)橹笆腔菊労玫墓?jié)奏。放棄的原因則不清楚，應(yīng)該不是價(jià)格問題?！?/p>

收購的傳聞方包括中信和正大集團(tuán)。“交涉都到了人員更換的地步。因此有了林建宏的離職，其他包括全家的開發(fā)、商品等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人及人士也都換了，林建宏在4月以后也沒怎么露面了?！?/p>

對(duì)于這個(gè)傳言版本，《商業(yè)觀察家》向全家中國官方求證，對(duì)方明確回復(fù)稱：“收購說”并不存在，此事純屬子虛烏有。

《商業(yè)觀察家》還向接近全家的市場(chǎng)人士，及全家業(yè)務(wù)生態(tài)內(nèi)人士處探尋收購傳聞，得到的回復(fù)是：“以我對(duì)董事長的了解，不可能放棄的，商品、開發(fā)部門人士變動(dòng)是換崗而已。”

“之前，執(zhí)行長曾對(duì)身邊的人有過明確表態(tài)，全家不可能賣給正大。比如，你看看全世界有哪家公司，可以同時(shí)經(jīng)營兩個(gè)世界級(jí)便利店品牌的？”

《商業(yè)觀察家》收到的第三個(gè)版本說法則是，林的離職與全家失速有關(guān)。

全家從多年的外資便利店頭牌跌落，外有同行競(jìng)爭(zhēng)加劇，內(nèi)受全家日資、臺(tái)資方的利益糾葛牽制。作為執(zhí)行長，兩頭受制，不如擇良枝而棲。有市場(chǎng)人士稱，林的離職大概率是找到了更好的“下家”。

全家在過去一年里，僅開出166家便利店鋪。

這讓此前緊跟全家店鋪數(shù)、居外資便利店“老二”的羅森，在2020年底以“大比分”完成對(duì)全家的超越。全家去年新開店鋪數(shù)大概只到羅森的1/4。

而去年還不是全家拓店的“低谷”。前年，全家全年僅新增230家便利門店，均落后羅森、7-11之后。

便利店是“小商圈”制造型零售業(yè)態(tài)。有網(wǎng)點(diǎn)的規(guī)模性，才能完成對(duì)城市的覆蓋，及消化門店背后的物流系統(tǒng)和鮮食工廠的成本。

店不夠，供應(yīng)鏈就不穩(wěn)定。供應(yīng)鏈不穩(wěn)定，就會(huì)造成店開不出來。便利店業(yè)內(nèi)人士將便利店拓店開發(fā)的狀態(tài)，譬喻為“只能踩著油門往前走”。

一定程度上，喪失了門店的開發(fā)力，便利店整個(gè)體系可能會(huì)因此走下坡路。

二

內(nèi)困

市場(chǎng)人士告訴《商業(yè)觀察家》，去年全家門店拓展放緩，主因在“內(nèi)困”。

“全家整個(gè)體系還是運(yùn)轉(zhuǎn)的很好，并沒有什么問題，門店數(shù)被對(duì)手超越，擴(kuò)張放緩，并不是因?yàn)樵庥隽藦?qiáng)大的外部競(jìng)爭(zhēng)，而是內(nèi)卷限制了對(duì)外的發(fā)展，導(dǎo)致我們?cè)谠卮蜣D(zhuǎn)?！?/p>

“經(jīng)營上，全家一點(diǎn)沒掉鏈子。今年全家是提出在求質(zhì)的前提下再穩(wěn)步增量。今年果斷關(guān)閉了很多高虧損的店鋪，又重新開了不少新店，重點(diǎn)在降租止損，整個(gè)經(jīng)營重心是在節(jié)流上狠下功夫。這恰恰是全家以前經(jīng)營比較忽視的。相信今年全家整體數(shù)據(jù)會(huì)改善很多。”

今年年初，全家FA米云超上線了，覆蓋美容美妝、世界美酒、水果蔬菜、數(shù)碼家電、寵物生活等五個(gè)大的品類，全家方面稱目前業(yè)務(wù)進(jìn)展不錯(cuò)，符合預(yù)期。同時(shí)全家也開始主推年費(fèi)制的尊享卡，開始深耕付費(fèi)會(huì)員制。后者可能不斷加強(qiáng)全家會(huì)員的復(fù)購及黏性。

《商業(yè)觀察家》認(rèn)為，去年全家的門店拓展放緩，或有幾層面原因。

首先，跟去年的疫情大環(huán)境重創(chuàng)便利店行業(yè)有關(guān)。疫情下，以辦公樓宇、商圈中心、園區(qū)店為主的全家便利店，店鋪經(jīng)營受到比較大的沖擊。疫情一來，新開店、新加盟都自然就慢下來了。

第二，上海是全家的大本營市場(chǎng)，全家在上海的店鋪密度很高，基本上已無縫滲透進(jìn)上海的每一條街巷，上海的便利店市場(chǎng)多年前就維持在總數(shù)6000家的飽和狀態(tài)。上海趨于見頂，意味著在上海是便利店第一的全家上海主體市場(chǎng)也相對(duì)地望見了天花板。

第三，在上海外埠地區(qū)，“單打獨(dú)斗”的全家又拼不過聯(lián)手本地區(qū)域龍頭、大玩“大加盟”的羅森、7-11等一干可以“區(qū)域授權(quán)”的對(duì)手。比如，和羅森做對(duì)比，全家目前除了蘇、錫、常、杭四個(gè)城市是因?yàn)樵缒甑牟季謸屜?，保持了先發(fā)優(yōu)勢(shì)，其他城市的門店數(shù)都逐步被羅森、7-11超越了。

而根本的問題還是在全家的“頂層設(shè)計(jì)”出紕漏了。禍起蕭薔，全家中國與全家日方的合同官司糾葛懸而未決，牽扯高層精力的同時(shí)，又如何能讓下面員工不動(dòng)搖地萬分投入開發(fā)呢？

有市場(chǎng)人士告訴《商業(yè)觀察家》，全家日方給頂新集團(tuán)全家大陸的授權(quán)，是到今年6月份到期。全家日方對(duì)品牌授權(quán)的續(xù)約條件有一條，是要求限定指定區(qū)域。也就是說，全家日方合同中未予授權(quán)的區(qū)域，頂新集團(tuán)都無法在這些區(qū)域去做拓展開店?！耙?yàn)槭跈?quán)問題掣肘，全家開發(fā)部人員過去實(shí)則根本無法放開手腳去干?！庇惺袌?chǎng)人士稱，與日方矛盾激化以來，全家開發(fā)部人員過去兩年來都只能在已進(jìn)入的區(qū)域城市發(fā)展門店，所有其他新區(qū)域都不能去做開拓。

在頂新集團(tuán)方面看來，日方全家提出的條件極為苛刻。據(jù)《商業(yè)觀察家》了解，全家日方給了頂新集團(tuán)三個(gè)選擇，要么退出大陸全家的經(jīng)營；要么按照日方要求限定區(qū)域，頂新集團(tuán)只能在已授權(quán)的經(jīng)營區(qū)域經(jīng)營；要么增加品牌授權(quán)費(fèi)，即從此前的區(qū)域授權(quán)，變更為需要對(duì)每一個(gè)單店按年收取品牌使用費(fèi)，且費(fèi)率不低。

“對(duì)于頂新集團(tuán)而言，接受哪一條都相當(dāng)困難?！笔袌?chǎng)人士告訴《商業(yè)觀察家》，目前看，雙方已經(jīng)完全沒有了互信。尤其是全家日方，對(duì)頂新集團(tuán)似乎已經(jīng)完全不再信任。

三

未決

全家便利店與日方母公司全家UNY控股公司，2019年公訴于法庭的合同爭(zhēng)端，目前都未得到解決。

據(jù)悉，目前雙方爭(zhēng)執(zhí)點(diǎn)在于品牌授權(quán)費(fèi)的認(rèn)定懸殊。

“雙方認(rèn)定的品牌使用費(fèi)，中間相差好幾倍。但是，誰也不愿意做讓步，誰也不舍得放棄自身利益?！?/p>

但是，在這場(chǎng)經(jīng)營權(quán)糾葛中，頂新集團(tuán)看似陷入了較被動(dòng)的局面。僅從時(shí)間上來看，這場(chǎng)官司打了兩年多，就耽誤了全家大陸生意兩年多時(shí)間。

“全家大陸2000多加盟商，都是與全家品牌Family Mart簽訂的加盟合約，如果沒有了全家品牌，這里面需要解決的問題就太多太復(fù)雜了?！庇惺袌?chǎng)人士稱，頂新集團(tuán)需要給每一個(gè)加盟商重新簽訂合約，還要合法、有效解約此前的合同。

全家中國方面回復(fù)《商業(yè)觀察家》稱，目前全家便利店的經(jīng)營與運(yùn)作一切正常。至于合同方面的問題，基于保密的原則，不便說明。

市場(chǎng)人士認(rèn)為，頂新集團(tuán)目前與其受制于日方全家，不如效仿韓國CU的“一夜翻牌”，放棄全家品牌，或許還能激發(fā)頂新集團(tuán)的“二次創(chuàng)業(yè)”激情。

目前，在懸而未決中等待，未與日方徹底決裂的頂新集團(tuán)，看上去頗符合魏應(yīng)行的行事風(fēng)格——穩(wěn)健，這是外界對(duì)魏應(yīng)行的一致評(píng)價(jià)。

但比較肯定的則是，即便全家大陸資產(chǎn)要出售，若沒有解決掉與日方經(jīng)營權(quán)官司，全家大陸資產(chǎn)始終都會(huì)是一個(gè)“燙手山芋”。

早前的收購傳聞方——正大集團(tuán)是泰國市場(chǎng)7-11的運(yùn)營方。同時(shí)又是全家母公司伊藤忠商事株式會(huì)社的大股東。若能接手收購全家大陸資產(chǎn)，全家大陸門店與日方的矛盾或許能更易調(diào)解。

“現(xiàn)在大家都在等待，等待最后的結(jié)果出來?！比曳矫嫒耸空f。