在大數(shù)據(jù)時代背景下,零售業(yè)模式不斷更新升級。傳統(tǒng)零售業(yè)的單一線下渠道模式,已經(jīng)無法適應(yīng)消費(fèi)者更方便、快捷的追求。
消費(fèi)升級的表層邏輯下,驅(qū)動企業(yè)尋找更好、更快的發(fā)展新路徑,新零售帶著這個詞條本身的爭議點(diǎn),日漸成為全新風(fēng)口。
新零售的概念已經(jīng)出現(xiàn)了很多年,巨頭企業(yè)作為該名詞的締造者,從方方面面詮釋新零售的形態(tài)。從無人超市的無人,到xx生鮮超市的隕落,巨頭企業(yè)盲投奔走,身體力行驗(yàn)證新零售模式起步階段的艱難。
到目前大家對新零售的理解仍然五花八門,有的人從形式上去看新零售,把這幾年出現(xiàn)的一些零售創(chuàng)新形式,譬如超市+餐飲,大賣場小型化等形式當(dāng)成了新零售;有的人把新工具,特別是把一些數(shù)字化工具手段當(dāng)成了新零售;有的人是把一些全渠道融合的零售模式,例如增加了一個到家板塊當(dāng)成了新零售。
新零售到底怎么定義?沒有前人經(jīng)驗(yàn)可循??v觀整體市場,真正將其落地實(shí)施并做好的企業(yè)寥寥無幾。特別是在吃盡了“電商紅利”的寵物行業(yè),傳統(tǒng)寵物品牌囿于固有渠道依賴,轉(zhuǎn)型速度并不快。
但在當(dāng)下疫情大環(huán)境中,無論是企業(yè)面對嚴(yán)重的整體流量飽和、電商紅利消亡,還是要尋求更好、更快的發(fā)展新模式,面對正處于零售行業(yè)劇烈變革的時期,不做出改變,很可能被時代淘汰。
2010-2019年中國寵物市場年均復(fù)合增長率約為34.55%,各種新興品牌崛起,從2014、2015年開始,國內(nèi)寵物行業(yè)迎來“井噴時代”,“養(yǎng)寵”逐漸成為新型的生活方式。隨著貓狗數(shù)量的增加,以及整個電商大盤增長的牽引,寵物行業(yè)整體的勢能開始上漲。
相較于傳統(tǒng)零售模式,寵物行業(yè)極其具備特殊性。一方面,寵物用品的成交大部分發(fā)生在線上;另一方面,因?yàn)閷櫸锏南醇?、養(yǎng)護(hù)、驅(qū)蟲依賴線下場景,是一個線下通路勢必存在的行業(yè)。
“互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)”的大趨勢已經(jīng)深刻的影響到了各個行業(yè)領(lǐng)域。消費(fèi)者可以更方便地獲取各類信息,以往的信息不對稱、價格壁壘現(xiàn)象正在逐步消失。而傳統(tǒng)的線上、線下渠道劃分邊界已經(jīng)日益模糊。
隨之而來的,是傳統(tǒng)渠道門店生存的困境。據(jù)淘系數(shù)據(jù),北、上、廣、深實(shí)體寵物門店數(shù)量近一年減少了18%:從7000多家到5000多家;而天貓上有關(guān)寵物用品店的數(shù)量從2019年的16000多家店到截止目前的29000家店。目前,國內(nèi)寵物市場無論是醫(yī)療渠道,還是寵物用品渠道,都處在從高速蓬勃發(fā)展階段轉(zhuǎn)向存量市場競爭階段。
寵物門店洗護(hù)場景
寵物主線上購買為主的線上分流、同行價格競爭、產(chǎn)品高度同質(zhì)化經(jīng)營、積壓庫存和庫存過期等現(xiàn)象,為門店及品牌方線下渠道生存增加不可控。針對門店痛點(diǎn),品牌方利用行業(yè)數(shù)據(jù)賦能門店,協(xié)助門店完成新零售升級,尤為重要。
近期,寵物行業(yè)相關(guān)企業(yè)也動作頻頻:龜與熊貓拋棄傳統(tǒng)喊價經(jīng)營模式,打造寵物量販倉概念;Cature小殼門店線上聯(lián)動,全面推廣同源同價鏈路;它品基于互聯(lián)網(wǎng)商城優(yōu)勢,結(jié)合線下直營店開放外賣配送等服務(wù);比瑞吉建立寵物大數(shù)據(jù)體系,全面賦能門店布局新零售。
一方面,專注研究寵物新零售的服務(wù)商聲稱市場處于培育期,加入市場為時尚早。另一方面,眾多頭部寵物品牌紛紛加速布局新零售,看好其前景。筆者將從擁有18年歷史的老牌寵物品牌比瑞吉的系列動作中,一起來看看傳統(tǒng)品牌面向新零售的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。
據(jù)寵物行業(yè)數(shù)據(jù)了解,作為擁有18年成長的國民寵物品牌,比瑞吉在渠道上優(yōu)勢可見一斑。比瑞吉有著覆蓋全中國的分銷體系,28個銷售大區(qū),60多個辦事處,100多家批發(fā)商,覆蓋2000多個市縣,擁有20000多家終端客戶。而在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,傳統(tǒng)渠道與新零售模式有很大差距,整個龐大的線下銷售網(wǎng)絡(luò),并沒有一個數(shù)據(jù)系統(tǒng)來將其打通,所以線下的數(shù)據(jù)是分散的,不可見的。
比瑞吉覆蓋全國的渠道分銷體系
比瑞吉新零售布局利用了大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等一系列技術(shù),直擊門店真正的痛點(diǎn)。第一,電商的沖擊,尤其是遇到雙十一之類的大促,門店的價格根本不具備競爭力;第二,大量消費(fèi)者向線上遷移,門店的零售功能被逐漸弱化,毛利來源被削減,但是房租、水電等的成本居高不下;第三,零售網(wǎng)點(diǎn)與品牌之間無法溝通,存在嚴(yán)重的信息不對稱。
比瑞吉新零售布局圖
針對上述痛點(diǎn),比瑞吉新零售布局首推系統(tǒng)賦能,通過微信小程序?qū)⒕€下門店直連比瑞吉平臺。當(dāng)前階段,該系統(tǒng)已經(jīng)搭建了囊括復(fù)雜線下渠道的框架和閉環(huán)鏈路,線下門店可通過小程序接入比瑞吉的平臺,第一時間獲得產(chǎn)品福利、新品上線、品牌動作等資訊。且打通門店與消費(fèi)者互動鏈路,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者、門店、品牌三方直連互動,削減信息流失率,品牌讓利直達(dá)門店及消費(fèi)者,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)線上線下一體化的新零售模式。
比瑞吉新零售門店活動現(xiàn)場
傳統(tǒng)寵物門店,產(chǎn)品高度同質(zhì)化經(jīng)營、且積壓庫存導(dǎo)致產(chǎn)品過期這些現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。品牌解決門店產(chǎn)品困擾,比瑞吉發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在自有平臺實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者先下單門店后進(jìn)貨的前置預(yù)售模式,并將接入一件代發(fā)鏈路,門店只需展示介紹售賣,平臺只發(fā)消費(fèi)者,降低門店產(chǎn)品囤貨風(fēng)險。
貨品即賣即補(bǔ),賣一單補(bǔ)一單,解決門店囤貨難題,降低門店庫存風(fēng)險。同時,根據(jù)門店數(shù)據(jù)反饋?zhàn)鳛樾庐a(chǎn)品開發(fā)依據(jù),跳脫出寵物主糧同質(zhì)化的怪圈,打造寵物主食濕糧肉小方等更符合消費(fèi)者需求的寵物產(chǎn)品。
除此之外,根據(jù)門店需求,比瑞吉團(tuán)隊(duì)協(xié)助門店盤活私域流量,利用比瑞吉私域自帶30多萬粉絲,聯(lián)合門店促進(jìn)拼團(tuán)成交。雙十一期間,比瑞吉私域聯(lián)動20多家門店參與,為新零售門店提供600+訂單,提高門店月銷額萬元以上。
同時,幫助門店運(yùn)營自有私域,提高門店粉絲黏性,創(chuàng)新賦能門店直播,提供區(qū)域流量入口。聯(lián)動新零售樣板門店創(chuàng)新直播玩法,通過門店探班比瑞吉工廠直播等方式,拉動粉絲購買。
此次雙十一,比瑞吉新零售團(tuán)隊(duì)對專渠產(chǎn)品通過滿贈、組合等活動運(yùn)營,有效促進(jìn)門店端的注冊和下單。雙十一期間,比瑞吉新零售門店整體銷量顯著提高,累計(jì)平臺交易額破百萬,活動期間平臺交易額為雙十一前累計(jì)平臺交易額2倍,活動單品銷量增長率高達(dá)384%,比瑞吉新零售合作門店累計(jì)破千家,雙十一活動拉新門店數(shù)、下單門店數(shù)與活動前78天戰(zhàn)績持平,平臺訂單數(shù)增長至活動前訂單數(shù)133%。
零售做的就是流量生意,任何品牌的新零售轉(zhuǎn)型,都是長期主義的實(shí)踐。從這個角度來看,寵物新零售仍處于培育階段。比瑞吉的新零售成績單,勢必促成越來越多的傳統(tǒng)寵物品牌加入新零售轉(zhuǎn)型隊(duì)伍,破局寵物門店增長天花板。
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