在中國做生鮮,湖北是繞不過去的一塊腹地。四季分明、江湖密布,物產(chǎn)像一張密網(wǎng):洪湖蓮藕、潛江小龍蝦、秭歸臍橙、隨州香菇……
從化解直播爆單危機(jī)到產(chǎn)業(yè)帶的系統(tǒng)化布局,在生鮮這塊“硬骨頭”上,極兔對外亮出了自己的“三張牌”。
在湖北,提到蓮藕,華貴食品幾乎是無人不曉的名字。尤其是近年來,直播電商和短視頻平臺的興起,讓華貴的蓮藕頻頻“出圈”,訂單量屢創(chuàng)新高。然而,這種流量紅利也伴隨著巨大的物流挑戰(zhàn)。
“傳統(tǒng)電商模式下,訂單的周期波動(dòng)為供應(yīng)鏈管理提供了一定可預(yù)見性”,湖北華貴食品集團(tuán)電商總監(jiān)賀剛剛表示,“直播電商,特別是頭部主播帶來的流量,這種高度不確定性的需求波動(dòng),對供應(yīng)鏈的彈性提出了前所未有的高強(qiáng)度要求?!?/p>
去年,“與輝同行”的一場直播,就讓華貴體驗(yàn)了一把“甜蜜的煩惱”。20多萬單的海量訂單,要求商家在48小時(shí)內(nèi)發(fā)出。
當(dāng)時(shí)正值運(yùn)力緊張期,多家快遞公司面對這筆“燙手山芋”,或因資源飽和,或因成本壓力,紛紛婉拒?!熬退阌锌爝f公司愿意接,也只能勉強(qiáng)擠出一輛車的運(yùn)力。”賀剛剛回憶道。
在關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),極兔湖北荊州洪湖網(wǎng)點(diǎn)展現(xiàn)出的強(qiáng)大資源整合與調(diào)度能力,成為化解危機(jī)的關(guān)鍵。網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人廖炯通過迅速調(diào)集多輛17米掛車,在一天內(nèi)便完成了超過8萬票的發(fā)運(yùn)。
這種在壓力下的果決與擔(dān)當(dāng),迅速轉(zhuǎn)化為客戶的口碑。在華貴內(nèi)部工作群里,一張消費(fèi)者反饋截圖被頻頻轉(zhuǎn)發(fā):“晚上8點(diǎn)下單,第二天早上8點(diǎn),極兔就送到了?!?/strong>
信任,是在一次次“救火”中建立起來的。賀剛剛還清晰記得,更早之前,華貴食品的“荷塘三寶”因短視頻爆火,偏偏遇上當(dāng)?shù)貎鲇辏瑯O端天氣下運(yùn)輸幾近癱瘓?!斑B雨刮器都刮不動(dòng),司機(jī)開一會(huì)兒就得下車查看路況,但極兔洪湖網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人親自帶隊(duì),硬是頂著凍雨,確保了包裹的及時(shí)發(fā)出?!?/p>
能在危急時(shí)刻挺身而出,極兔靠的不是運(yùn)氣,而是一套早已磨礪好的“重武器”。在湖北荊州生鮮快遞推介會(huì)上,極兔就清晰展示了生鮮快遞的“三張牌”。
第一張牌:用“重”功夫,把物理鏈路壓到最短。
時(shí)效是生鮮的生命線。極兔選擇用最“笨”也是最扎實(shí)的辦法——重資產(chǎn)投入。在全國投產(chǎn)83個(gè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)運(yùn)中心,把快件處理能力直接建在離產(chǎn)地最近的地方。
近期剛投資5億元建設(shè)的極兔荊門轉(zhuǎn)運(yùn)中心就是典型,它緊貼湖北生鮮核心客戶產(chǎn)地,日均快遞處理量超100萬件,峰值快遞處理量達(dá)130萬件,為生鮮“上行”鋪設(shè)高速公路。
第二張牌:用“云”算力,把運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
在看不見的軟件層面,極兔通過自研的云端運(yùn)力調(diào)度系統(tǒng),讓物流全程變得透明可控。系統(tǒng)能實(shí)時(shí)監(jiān)控在途狀況,預(yù)判車輛能否準(zhǔn)時(shí)到港,實(shí)現(xiàn)了從被動(dòng)響應(yīng)到主動(dòng)管理的轉(zhuǎn)變,將潛在風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
第三張牌:用“精”服務(wù),把客戶體驗(yàn)提到最高。
硬件和技術(shù)之外,精細(xì)化運(yùn)營是決勝的關(guān)鍵。極兔推出的高端產(chǎn)品“兔優(yōu)達(dá)”,為生鮮包裹提供專屬面單、綠色通道、優(yōu)轉(zhuǎn)優(yōu)派等一系列VIP服務(wù)。再加上整合上千條航空線路,保障高價(jià)值生鮮最快次日達(dá),共同將服務(wù)從“能送到”提升到“送得好”。
在會(huì)上,極兔還宣布已為9月生鮮旺季成立專項(xiàng)保障團(tuán)隊(duì)。這番表態(tài),無疑是給整個(gè)湖北生鮮產(chǎn)業(yè)帶的商家們吃下了一顆“定心丸”。
如果說服務(wù)好湖北生鮮客戶是打贏一場關(guān)鍵戰(zhàn)役,那極兔的終局目標(biāo),是贏得整個(gè)生鮮戰(zhàn)場的持久戰(zhàn)。
上升到戰(zhàn)略層面,極兔對生鮮物流的布局,并非一時(shí)興起,而是其尋求高質(zhì)量發(fā)展、實(shí)現(xiàn)破局的必然選擇。在快遞行業(yè)日益同質(zhì)化的今天,生鮮產(chǎn)業(yè)帶是為數(shù)不多的、蘊(yùn)藏著巨大增量和高價(jià)值的藍(lán)海。
但切入這片藍(lán)海,代價(jià)是必須完成一次“脫胎換骨”式的自我進(jìn)化。
服務(wù)生鮮產(chǎn)業(yè)帶,絕非簡單的“搬箱子”。它倒逼快遞企業(yè)必須深度融入“種植—加工—冷鏈—分銷”的完整閉環(huán),從一個(gè)單純的履約工具,轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)能夠提供解決方案的供應(yīng)鏈服務(wù)商??邢律r這塊最硬的骨頭,意味著企業(yè)能夠構(gòu)筑起他人難以逾越的競爭壁壘。
如今,這套在蓮藕產(chǎn)業(yè)帶驗(yàn)證成功的模式,正在被快速復(fù)制。除了洪湖蓮藕,極兔的生鮮網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)延伸至贛南臍橙、延安蘋果、平和蜜柚、沭陽鮮花等全國多個(gè)核心產(chǎn)區(qū)。
這門最難啃的生意,正在被極兔做成自己最堅(jiān)固的護(hù)城河。
透過這些動(dòng)作,再度驗(yàn)證了一點(diǎn):
農(nóng)村藏著快遞行業(yè)持續(xù)增長的密碼,誰能先讀懂,誰就能穩(wěn)穩(wěn)地拿到下一段增長。
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