國內(nèi)首個(gè)“冷鏈末端配送”標(biāo)準(zhǔn)《食品冷鏈末端配送作業(yè)規(guī)范》(WB/T 1104-2020)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)于2020年6月1日正式發(fā)布并實(shí)施。
此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)由中物聯(lián)冷鏈委、上海安鮮達(dá)物流科技有限公司及廈門市標(biāo)準(zhǔn)化研究院主起草,由順豐速運(yùn)有限公司等多家單位共同參與起草。作為國內(nèi)首個(gè)“冷鏈末端配送”標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品冷鏈末端配送的基本要求和作業(yè)要求,適用于對(duì)食品冷鏈末端配送的作業(yè)與管理。
末端配送作為最后一公里,是全程冷鏈從產(chǎn)地到消費(fèi)者的最后關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前國內(nèi)針對(duì)于最后一公里的操作規(guī)范缺乏相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo),急需建立冷鏈末端配送操作規(guī)范。此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布正好彌補(bǔ)末端配送環(huán)節(jié)規(guī)范的空白,為食品的最后一公里冷鏈物流運(yùn)輸服務(wù)提供指導(dǎo),提高冷鏈末端配送企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建服務(wù)質(zhì)量管理體系,形成“法律落實(shí)、體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施”的良性機(jī)制,從而提升整個(gè)行業(yè)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管水平,從技術(shù)層面、操作層面有標(biāo)可依,使冷鏈末端配送行業(yè)規(guī)范、快速、穩(wěn)妥的發(fā)展。
標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施后,安鮮達(dá)作為主起草單位將繼續(xù)以身作則踐行標(biāo)準(zhǔn),與中物聯(lián)冷鏈委共同鼓勵(lì)和引導(dǎo)行業(yè)學(xué)習(xí)、應(yīng)用、落實(shí)本標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的同時(shí),聯(lián)合各地政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、大專院校、科研院所等開展標(biāo)準(zhǔn)的推廣工作,深入電商企業(yè)及冷鏈末端配送企業(yè),協(xié)助企業(yè)解決現(xiàn)有難點(diǎn)、痛點(diǎn),共同推動(dòng)食品冷鏈末端配送的發(fā)展!
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