生產(chǎn)計劃和控制,分為計劃和控制兩個部分。
計劃過程,分為需求管理、主計劃和相關(guān)需求。計劃過程是確認需求的過程,無論是獨立需求,還是相關(guān)需求,本質(zhì)上都是需求,是為了滿足客戶的需求。其中主計劃是產(chǎn)P、銷S(出運)的結(jié)合點,中間需要庫存I作為緩沖。稱之為PSI過程(本人定義)。
確定了主計劃和相關(guān)需求,轉(zhuǎn)入了生產(chǎn)計劃的控制階段,轉(zhuǎn)入了主計劃的完工過程控制。生產(chǎn)計劃控制階段,也稱之為生產(chǎn)活動控制PAC。
生產(chǎn)計劃控制的第一個職責(zé),是交期承諾和交期回復(fù)。
供應(yīng)商承諾客戶交期,一般有兩種情況。兩種情況均有優(yōu)缺點:
1、固定交期
固定承諾交期沒有考慮客戶需求的波動、工廠產(chǎn)能波動和供應(yīng)商的異常,以一個固定交貨周期(下單至出運)承諾。在OEM的外貿(mào)型的企業(yè)中,25、30、35、45、60天幾個周期,是最常見承諾交期。這其中,30天、45天兩個周期是最常見的周期。
優(yōu)點:簡單、簡單、簡單。
缺點:為了達成準交,緩沖足夠長,從而競爭能力弱。
2、動態(tài)交期
動態(tài)承諾交期是需要考慮供應(yīng)商到料、工廠內(nèi)部產(chǎn)能的交期評審方式,屬于精度比較高的一種方式。
動態(tài)承諾交期,一般考慮關(guān)鍵物料的到料和內(nèi)部的產(chǎn)能負荷,其交貨日工時為:
訂單實際交貨日=關(guān)鍵物料到料日+關(guān)鍵負荷狀態(tài)下完工日+出運緩沖
實行動態(tài)的交期評審,相對于靜態(tài)交期評審,可行度相對會好,但是優(yōu)缺點同樣明顯:
優(yōu)點:交期相對準確,依據(jù)評審日的狀態(tài)評審了交期
缺點:如果沒有IT的支持,還是基于經(jīng)驗而非數(shù)據(jù)。而且耗用的人力資源非常多(一般為會議評審)。
圖1 動態(tài)交期評審示意圖
3、交期承諾注意點
無論是靜態(tài)承諾,還是動態(tài)承諾,要注意的是,承諾是這個時刻的狀態(tài)承諾,是承諾時刻的狀態(tài):客戶需求、供應(yīng)商狀態(tài)和產(chǎn)能狀態(tài)。
我們不能預(yù)設(shè)未來會如何:未來的需求是否會有大變化,未來的設(shè)備能是否有大異常,未來是否有不可抗拒的異常。
所以,我們的承諾一定是包含異常緩緩或者需要加上異常的緩沖時間。自然,如何設(shè)置緩沖大小,是一件困難的事情:緩沖太大,交期的競爭力弱。緩沖太小,不能彌補異常的變動。其實,設(shè)置緩沖的大小,不需要精確,正確足夠,經(jīng)驗對緩沖大小設(shè)置起到的決定性的因素。
既然對客戶有交期承諾,如何履行這個交期承諾是工廠的關(guān)鍵控制指標,尤其在MTO的場景下,較高的準交率(DDP=95%以上),是銷售員獲取訂單強有力的武器。
客戶對供應(yīng)商承諾的交期是有焦慮癥的,尤其是準交率(DDP)相對比較低但是又不能換供應(yīng)商的場景,客戶的采購人員一定想知道訂單的實際進度和狀態(tài)。供應(yīng)商自身的銷售人員,也是非常想知道訂單的實際完成時間。
確認交期回復(fù),需要理解兩個不同的日期:
1、承諾交貨日
訂單的承諾交貨日,是指供應(yīng)商承諾客戶可以出運的日期,一般是完工入庫并做好驗貨后的日期,是隨時可以出運的日期。供應(yīng)商至客戶的運輸周期,是另外計算。
由于是供應(yīng)商承諾客戶的交貨日,這個日期是固定的,可以作為生產(chǎn)計劃的“錨”定日使用。既然承諾,必然遵守。
2、訂單計劃完工日
眾所周知,目前我們處于VUCA時代,其特征是“產(chǎn)品時尚化”、“訂單碎片化”、“供應(yīng)鏈復(fù)雜化”,處于變化中。
因為客戶插單、因為供應(yīng)商異常、因為產(chǎn)能波動,銷售訂單的實際完工時間是一個動態(tài)值而非靜態(tài)值,
圖2 銷售訂單計劃完工日動態(tài)示意圖
交期回復(fù),是需要實時監(jiān)控銷售訂單的計劃完工日與銷售訂單承諾交貨日之間的偏差,也就是出貨緩沖的消耗狀態(tài)才可以實現(xiàn)。
出運緩沖的消耗比例,可以用以下公式表達:
出運緩沖消耗狀態(tài)=100%*(出運緩沖-(交貨期-計劃完工日))/出運緩沖。
這個公式比較簡單,其中銷售訂單的計劃完工日期的計算非常復(fù)雜,沒有APS高級計劃和排程軟件,很難恰當?shù)赜嬎愠鲈撊掌凇?/p>
交期承諾和回復(fù),是面向客戶的一個生產(chǎn)計劃的控制管理作業(yè),是PMC日常經(jīng)常面對的問題,不僅客戶關(guān)注,供應(yīng)商自身的業(yè)務(wù)人員同樣關(guān)注,甚至供應(yīng)商老板也是關(guān)注的。
如果沒有APS高級計劃和排程軟件,固定承諾交期、動態(tài)承諾交期均存在問題提,唯有采用APS高級計劃和排程,并采用銷售訂單動態(tài)緩沖報表,才可以完美實現(xiàn)交期承諾和回復(fù),實現(xiàn)真正的高準交。
注1:
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