常溫水果,顧名思義就是對存儲溫度不敏感的水果。與荔枝、櫻桃等對物流各方面要求較高的“嬌貴”水果相比,在以往常溫水果物流更關(guān)注寄遞的數(shù)量而非“質(zhì)量”。但隨著政府扶農(nóng)、助農(nóng)政策的推行,以及電商產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,具有原產(chǎn)地特色的高品質(zhì)水果受到消費者青睞,其物流也迎來了從爭量到爭質(zhì)的升級?!吨袊r電商行業(yè)年度綜合分析》數(shù)據(jù)顯示,從2013到2017年,生鮮電商的交易規(guī)模從130億元增長到了1418億元。影響消費者采購決策的前三大因素分別為產(chǎn)品質(zhì)量52.5%、配送15.4%、價格13.3%,配送甚至超過價格成為消費時的重要衡量指標。水果作為消費者最喜愛的線上購買品類,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時對配送質(zhì)量也有了更高的要求。
圖:末端配送的服務(wù)越來越被消費者重視目前,在競爭激烈的電商領(lǐng)域,高品質(zhì)物流已成為各大常溫水果商家“突出重圍”的訣竅:順豐穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量能讓商家獲得更高的物流評分。而“順豐包郵”往往代表著原產(chǎn)地直發(fā)、果品保鮮、時效穩(wěn)定、包裝精致等優(yōu)勢,為消費者所信賴和喜愛。
作為國內(nèi)領(lǐng)先的綜合物流服務(wù)商,順豐深入水果寄遞的最前一公里,設(shè)立預(yù)處理中心,打造管理集約化、具有規(guī)?;瘍?yōu)勢的物流產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)水果采后產(chǎn)業(yè)標準化。近幾年,農(nóng)業(yè)發(fā)展已由粗放型轉(zhuǎn)向精細化管理,中小型農(nóng)商電商客戶采后處理水平有限,技術(shù)能力薄弱,無法應(yīng)對大批量的果品處理。預(yù)處理中心通過提供集倉儲、訂單處理、果品分選、包裝和運輸?shù)囊惑w化服務(wù),綜合降低客戶的人工成本和經(jīng)營成本,提升經(jīng)濟效益。目前,順豐的預(yù)處理中心已進入3.0模式時代,基本實現(xiàn)采后處理的全方位自動化。除預(yù)冷、稱重、分裝、折箱、裝箱、封箱、塑封、貼運單等操作外,預(yù)處理中心還可提供標準化機械分級,便于商家對商品進行分級銷售;出倉發(fā)貨時,可直接安排批量整車發(fā)送,精準把控發(fā)貨的時間,運用數(shù)字化實現(xiàn)售前處理與物流運輸?shù)臒o縫鏈接。預(yù)處理中心出現(xiàn)后,農(nóng)商客戶的日均處理效能提升了140%,經(jīng)過科學(xué)流程預(yù)處理的水果貨損率降低為原來的三分之一。
圖:順豐預(yù)處理中心提升果品處理效能通過集約化操作和管理,順豐成功滲透產(chǎn)業(yè)鏈條,助力客戶實現(xiàn)產(chǎn)品標準化,提升行業(yè)效率和操作規(guī)范性,在區(qū)域內(nèi)形成規(guī)?;?yīng),吸引大量外地客商遷往區(qū)域內(nèi)發(fā)展,推動了區(qū)域品牌發(fā)展。
順豐龐大的網(wǎng)絡(luò)資源為常溫水果提供了高品質(zhì)的物流服務(wù)。在全國范圍內(nèi),順豐共有170個不同類型倉庫,500多個中轉(zhuǎn)場,其中最大中轉(zhuǎn)場全自動分揀能力峰值可達15萬件一小時;9.7萬條運輸干支線、7.6萬輛末端收派車輛、82條高鐵線路、1.5萬多個毛細血管級網(wǎng)點、3萬多個合作點,29萬收派員遍布全國,共同構(gòu)成了密集的陸運網(wǎng)絡(luò),可對每一個區(qū)域提供細致入微的攬收、派送服務(wù)。
圖:順豐穩(wěn)定的攬收、派送服務(wù)順豐高品質(zhì)的服務(wù)不僅體現(xiàn)在龐大的網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢上,在常溫水果配送的其他方面,順豐也始終保持著高品質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。以果品包裝為例,順豐針對各品類水果的不同特性,提供定制化包裝服務(wù)。比如,每年的11-12月份,是贛南臍橙上市的高峰期,此時南、北方溫差較大,果實從南方運至北方,會產(chǎn)生大量的冷凝水,導(dǎo)致快遞濕損,北方過低的溫度又易引起臍橙凍損。因此當(dāng)北方平均溫度低于0℃時,為了防止臍橙濕損凍損,順豐用防潮箱代替紙箱,推出防潮箱+泡沫箱+保溫袋+特制冰袋的包裝方案,并在運輸?shù)母邫谲囃饧由w棉被和防水布,對臍橙進行保溫運送,幫助臍橙銷往北方。
隨著扶農(nóng)政策的推廣,助農(nóng)儼然成為物流行業(yè)的發(fā)展趨勢,眾多物流品牌紛紛與區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品相合作。順豐先撥頭籌,是率先投入到助農(nóng)事業(yè)的物流品牌之一。順豐常溫水果寄遞不僅解決了農(nóng)產(chǎn)品出山的第一公里,將各個地區(qū)的特色水果銷往全國,讓更多人品嘗到特色風(fēng)味水果,還助力了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。自順豐發(fā)力常溫水果寄遞以來,順豐打造了“農(nóng)商互聯(lián)”的生態(tài)鏈,與地區(qū)特色水果合作發(fā)展,例如贛南臍橙、萊西秋月梨等特色水果,在與順豐的合作中,都實現(xiàn)了產(chǎn)銷量的雙提升。從單一的物流配送服務(wù),到集產(chǎn)、供、銷、配等環(huán)節(jié)于一體的綜合解決方案服務(wù)商,順豐不斷降低運營成本,持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)效率,積累項目經(jīng)驗。未來,已建立起完善業(yè)務(wù)模式的順豐,將不斷提升常溫水果物流的服務(wù)質(zhì)量,助力更多的特色水果走出大山,走向全國市場。
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