“優(yōu)衣庫要變成一個(gè)數(shù)字消費(fèi)零售公司?!眻?zhí)行官柳井正多次表示,優(yōu)衣庫將通過數(shù)字化與消費(fèi)者建立聯(lián)系,更好地去了解消費(fèi)者。同時(shí),優(yōu)衣庫線下實(shí)體店也將和系統(tǒng)聯(lián)系起來,創(chuàng)造更加實(shí)時(shí)、快捷的反應(yīng)機(jī)制,滿足消費(fèi)者需求。而如何實(shí)現(xiàn),占據(jù)全公司的核心位置MD(商品企劃)扮演了重要角色。
通俗的講,商品管理好比優(yōu)衣庫的大腦,主宰著全身的各個(gè)器官的全公司各個(gè)職能部門的運(yùn)營(yíng),而優(yōu)衣庫的商品管理的特色則是更以盈利目標(biāo),統(tǒng)籌規(guī)劃整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),決定了自己的衣服未來賣什么、賣多少、如何定價(jià),是否好賣,是否要促銷、什么時(shí)候賣完、最后還剩多少庫存,現(xiàn)金流是否健康,最終是否盈利,因此在服裝企業(yè)中起著至關(guān)重要的作用。
而商品企劃在大商品管理的體系中扮演著“發(fā)動(dòng)機(jī)”的角色,主管著商品的創(chuàng)新和規(guī)劃,同時(shí)要考慮設(shè)計(jì)、預(yù)算、戰(zhàn)略目標(biāo)、生產(chǎn)和采購等約束條件。在采版和整合前,優(yōu)衣庫會(huì)進(jìn)行合理規(guī)劃,雖然力求每款都是精品,但絕不只是單款的目的,而是要求類與類之間、款和款之間、色與色之間、面料與面料之間都能夠成系統(tǒng),不會(huì)給人以“一盤散沙”的感覺。優(yōu)衣庫的商品企劃在整體的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃指導(dǎo)的基礎(chǔ)之下,主要包括主題和波段規(guī)劃、色系規(guī)劃、生命周期規(guī)劃、類別規(guī)劃、價(jià)格規(guī)劃、成本規(guī)劃、陳列規(guī)劃、促銷規(guī)劃等等。具體來說就是分析市場(chǎng)環(huán)境和對(duì)流行趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè),并且確定對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)消費(fèi)群體的選擇,結(jié)合優(yōu)衣庫品牌理念、簡(jiǎn)約風(fēng)格以及當(dāng)季主題的設(shè)定,來對(duì)優(yōu)衣庫的面料、款式、顏色、圖案等進(jìn)行總體的設(shè)計(jì)和規(guī)劃。在完成整體規(guī)劃后,需要將設(shè)計(jì)規(guī)劃轉(zhuǎn)化為商品,在這個(gè)時(shí)候優(yōu)衣庫其實(shí)已經(jīng)開始考慮的成本因素和生產(chǎn)以及采購的各種約束條件,特別是經(jīng)營(yíng)計(jì)劃采買預(yù)算、生產(chǎn)周期、產(chǎn)能計(jì)劃、采購成本的因素。為提升整體企劃完成的準(zhǔn)確率,優(yōu)衣庫進(jìn)而會(huì)對(duì)商品品類結(jié)構(gòu)、商品寬度、商品深度、上市波段、搭配組合等繼續(xù)有效的分解和優(yōu)化,來具體確定賣什么樣的貨、多少款、下單多深、如何投放和組合的問題。整體目的就是嚴(yán)控總量,優(yōu)化品類結(jié)構(gòu),提高選款準(zhǔn)確率,精準(zhǔn)控制上市波段,而在季前就要制定銷售策略采用各種營(yíng)銷手段和促銷方法達(dá)到最終銷售的目的,并且在季中對(duì)此銷售策略進(jìn)行不斷的調(diào)整
這其中的兩個(gè)重要特點(diǎn)就是“前”和“精”,前即是超前和前瞻,優(yōu)衣庫非常重視季前計(jì)劃,80%以上的精力都放在季前的企劃、滾動(dòng)計(jì)劃、歷史數(shù)據(jù)分析上來,來確定暢銷品提升命中率,而20%的精力則是其強(qiáng)大的銷售執(zhí)行力則將20%發(fā)揮到了極致?!熬眲t是優(yōu)衣庫考慮問題的角度非常細(xì),以門店為最“前沿陣地”和“最小單位”,做計(jì)劃的維度到款到店,認(rèn)為每一家門店都有不同的需求,從計(jì)劃的時(shí)間維度上來看,優(yōu)衣庫每周開會(huì)討論,來預(yù)測(cè)商品銷量還有幾周能賣光。每周調(diào)整促銷計(jì)劃、周計(jì)劃、月計(jì)劃、季度計(jì)劃,然后當(dāng)周反映在店頭的布置上。
上述商品企劃的流程、職能、理念、執(zhí)行力通過優(yōu)衣庫門店的陳列、促銷、服務(wù)已經(jīng)其他優(yōu)秀服裝企業(yè)的實(shí)踐都可以“窺一斑而知全豹”,而優(yōu)衣庫商品企劃的強(qiáng)大體系的一個(gè)重要支撐還是其對(duì)數(shù)據(jù)分析和應(yīng)用能力,且不論其到底用多少大數(shù)據(jù),但優(yōu)衣庫運(yùn)用數(shù)據(jù)來進(jìn)行企劃的體系已經(jīng)建立和運(yùn)轉(zhuǎn)起來,而且這個(gè)體系是打通和協(xié)同了內(nèi)部的各個(gè)不同的系統(tǒng)和職能,有了這個(gè)體系,如同運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定的機(jī)器,只會(huì)讓其運(yùn)轉(zhuǎn)的越來越良性,在全球范圍內(nèi)開店數(shù)量越來越多。
優(yōu)衣庫絕不會(huì)輕易透露其做商品企劃時(shí)所用的各種數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)背后的邏輯和算法、處理這些數(shù)據(jù)所運(yùn)用的工具、其系統(tǒng)和職能打通與協(xié)同理念做法,以及在該領(lǐng)域所做的大量的信息化投資和改造,這些都是優(yōu)衣庫商品企劃體系永遠(yuǎn)秘不示人的重要因素,也是其商品企劃的核心。
其實(shí)對(duì)于眾多的數(shù)據(jù)和管理基礎(chǔ)都還不錯(cuò)的中國(guó)服裝企業(yè),且不論是否能拿到優(yōu)衣庫或者其他優(yōu)秀的國(guó)際服裝企業(yè)的“秘訣”或者“訣竅”,即使學(xué)會(huì)后完全照搬也是行不通的,關(guān)鍵是心懷一顆敬畏之心,把自己的商品管理放在企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力的位置上來,借鑒優(yōu)秀企業(yè)的做法,然后根據(jù)自己的商業(yè)模式、數(shù)據(jù)特征、管理基礎(chǔ)等形成自己的一套商品管理模式和體系。
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