“社區(qū)商業(yè)經(jīng)過疫情開始復(fù)活，而且讓顧客養(yǎng)成購物的習(xí)慣。消費(fèi)人群來看，應(yīng)該關(guān)注60后的退休，這批消費(fèi)者對(duì)整個(gè)社區(qū)商業(yè)的面貌是根本性的改變?！?8月18日至8月20日，由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)主辦的“2020中國便利店大會(huì)”在西安召開，會(huì)議中，好鄰居董事陶冶呼吁從業(yè)者，應(yīng)該關(guān)注60后這批潛在社區(qū)商業(yè)消費(fèi)者的需求。

此外，疫情的發(fā)生也讓陶冶思考：未來如何共生？“如果一個(gè)城市處在靜止一兩個(gè)月的狀態(tài)，全國的商業(yè)鏈條的運(yùn)動(dòng)和活動(dòng)（都會(huì)受影響）；互聯(lián)網(wǎng)之下如何共生？便利店普遍是中小企業(yè)，怎么能夠在這個(gè)環(huán)境中活下來？”基于對(duì)行業(yè)的判斷，陶冶認(rèn)為，便利店很快就要進(jìn)入存量的廝殺時(shí)代，并不是沒有便利店，而是用更多的便利店和升級(jí)的便利店去重新滿足顧客。

此外，陶冶認(rèn)為，還要關(guān)注社區(qū)商業(yè)的“雙城記”，“一方面，顧客在不斷的回到社區(qū)，社區(qū)商業(yè)在不斷進(jìn)行，但同時(shí)巨頭也來了，此時(shí)的競爭像黎明前的黑暗一樣；此外，就是理性的消費(fèi)時(shí)代來臨，折扣店來襲，顧客不再為了某一種品牌的議價(jià)去付出不愿意付出的代價(jià)。還要關(guān)注的一個(gè)現(xiàn)象是新零售變舊?！?/p>

陶冶對(duì)于未來小業(yè)態(tài)的思考有多個(gè)方面，包括未來社區(qū)不再是傳統(tǒng)意義上的老人經(jīng)濟(jì)、生鮮被重新定義、如何適應(yīng)年輕一代的從業(yè)者、服務(wù)、折扣能力、線上化生活?！霸谌€城市開的店有大量年輕人聚集，60后退休以后消費(fèi)習(xí)慣、收入能力等關(guān)鍵事項(xiàng)也需要從業(yè)者關(guān)注；其次，生鮮也不僅僅停留在食材的層面，在這些因素的影響下，未來小業(yè)態(tài)要高滲透，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開花，但高滲透率也意味著小客流，如何生存需要考慮?！?/p>

從好鄰居的經(jīng)驗(yàn)來看，跟隨需求扎根社區(qū)、細(xì)分店型、下沉、數(shù)字化運(yùn)營、合作都是可供行業(yè)借鑒的經(jīng)驗(yàn)?！皵?shù)字化運(yùn)營好鄰居叫做X.Brain的計(jì)劃，盡量的數(shù)字化、前后場盡量的互動(dòng)，做可運(yùn)營的門店。為了實(shí)現(xiàn)這兩點(diǎn)，要解決數(shù)據(jù)倉庫和硬件，所以，好鄰居做了大量的基礎(chǔ)工作。”

為了滿足多型運(yùn)營，好鄰居把運(yùn)營框架叫做SECT，S是供應(yīng)鏈，E是員工，C是顧客，T就是店務(wù)。目前，好鄰居實(shí)現(xiàn)了兩大運(yùn)營線，一個(gè)是T，一個(gè)是S，T是核心基于任務(wù)的，對(duì)門店的各種事物進(jìn)行全方位、多緯度的設(shè)置，設(shè)置以后，通過數(shù)據(jù)和系統(tǒng)的方式，不斷的幫助門店提醒的方式，讓門店能夠在系統(tǒng)的幫助下進(jìn)行各種各樣的工作，尤其是面對(duì)加盟者；同時(shí)S系統(tǒng)還幫助企業(yè)協(xié)調(diào)門店鮮食、生鮮和鮮食的加工，用經(jīng)營計(jì)劃為核心，把整個(gè)運(yùn)營貫通起來的。

由于中國的便利店都是小企業(yè)，陶冶呼吁加強(qiáng)合作，“零售企業(yè)本身就是一個(gè)生態(tài)，商業(yè)模型非常簡單，但是參與者眾多，這個(gè)生態(tài)和合作，才是真正與未來共生一個(gè)很重要的條件?！?/p>