以模式和產(chǎn)品創(chuàng)新打造便利消費(fèi)新體驗(yàn)

——羅森便利店

一、企業(yè)基本情況

羅森(中國(guó))投資有限公司，作為日本株式會(huì)社羅森(日本東京證券交易所部分上市，三菱商事株式會(huì)社(世界500強(qiáng))持股50.1%)的全資子公司于2012年在上海市成立。截止到2019年6月底，羅森在日本共開(kāi)設(shè)店鋪14,691家、中國(guó)2,236家、泰國(guó)238家、印度尼西亞44家、菲律賓45家、夏威夷2家,共計(jì)17,256家店。在中國(guó)，羅森于1996年進(jìn)駐上海后，分別于2010年在重慶、2011年在遼寧省大連市、2012年在浙江省、2013年在北京市、2018年在江蘇省、2019年在天津市成立了子公司。2016年在湖北省武漢市、2018年在安徽省合肥市、2019年在湖南省長(zhǎng)沙市開(kāi)展區(qū)域授權(quán)，現(xiàn)已在10個(gè)省市開(kāi)設(shè)了2,236家店鋪。（見(jiàn)表一）其中加盟店1,457家,加盟店占比為65.2%。從2016年到2018年，店鋪增長(zhǎng)率分別為47%、45%、41%、連續(xù)3年以兩位數(shù)的增長(zhǎng)率位于全國(guó)便利店行業(yè)發(fā)展前列。預(yù)計(jì)2019年店鋪增長(zhǎng)目標(biāo)達(dá)到39%，約2,740家店。2018年集團(tuán)的總營(yíng)業(yè)額為人民幣36.72億元,2019

年的預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額目標(biāo)是55.80億元。

二、創(chuàng)新區(qū)域加盟模式

以日本44年便利店經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在中國(guó)華北、東北、

華東、西部等各個(gè)地區(qū)設(shè)立核心公司，并在上海成立羅森（中國(guó)）投資有限公司，羅森（中國(guó)）具備以下功能：全國(guó)統(tǒng)一的店鋪、本部管理系統(tǒng)、品質(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn)、物流指標(biāo)、店鋪〃加盟店培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)、全國(guó)統(tǒng)一SV認(rèn)證、全國(guó)店鋪管理調(diào)查等，自主開(kāi)發(fā)并持續(xù)更新與中國(guó)各地區(qū)相匹配的店鋪模式、管理技術(shù)，并向加盟店、各地區(qū)的多店大加盟方、區(qū)域授權(quán)方提供這些店鋪模式、管理技術(shù)，同時(shí)將各地的經(jīng)驗(yàn)、專有技術(shù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)作為集團(tuán)共享資源，建立有章可循、靈活多變的發(fā)展機(jī)制。目前擁有多種便利店加盟模式，包括區(qū)域加盟、大加盟、員工加盟等形態(tài)。在區(qū)域授權(quán)模式下，羅森與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)進(jìn)行合作，共享羅森的店鋪模式、管理經(jīng)驗(yàn)，并借助企業(yè)本土化的優(yōu)勢(shì)，合作推進(jìn)便利店的落地與推廣。通過(guò)這一運(yùn)作模式，羅森與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)能夠充分貼地經(jīng)營(yíng)，通過(guò)結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?，使得企業(yè)更加適應(yīng)當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)態(tài)。在華東地區(qū)，分別與上海周邊的嘉興、寧波、南京〃、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州等地區(qū)的龍頭企業(yè)合作拓展店鋪；在華北，與北京市、大連市與地方的優(yōu)質(zhì)零售企業(yè)在保持合作方現(xiàn)有業(yè)務(wù)的同時(shí)，以跨界合作的形式推進(jìn)便利店的展開(kāi)，同時(shí)在湖北省武漢市以及湖南省長(zhǎng)沙市授權(quán)武漢中百集團(tuán)、在江蘇省南京市以及安徽省合肥市授權(quán)南京中央商場(chǎng)，共享鮮食中央廚房〃、三溫度帶物流等便利店專有技術(shù)。

三、研發(fā)創(chuàng)新自有產(chǎn)品

食品是羅森的重要的自有品牌，自2012年起，每年設(shè)定一個(gè)食品主題。例如：2016年，發(fā)現(xiàn)年輕人愛(ài)吃串燒的特點(diǎn)，但隨著上海城市馬路整頓拆違加速，燒烤攤越來(lái)越少，羅森提出“全天侯串燒坊”的概念。2017年開(kāi)始，羅森則主打“家邊的第二個(gè)冷藏柜”，探索0-10度溫度帶的錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。目前，羅森所銷售的鮮食產(chǎn)品，皆由自有專屬工廠生產(chǎn)。通過(guò)“小商圈”的資源整合與重塑，羅森（中國(guó)）實(shí)現(xiàn)一個(gè)區(qū)域覆蓋三四百家便利店，同時(shí)擁有獨(dú)立的供應(yīng)鏈,確?！爸圃臁钡纳唐芬虻刂埔耍?wù)精準(zhǔn)定位，有效控制產(chǎn)品質(zhì)量與安全，從商品研發(fā)、原料選用、生產(chǎn)制造、商品配送、門(mén)店銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)管，不斷打造更受當(dāng)?shù)叵?/p>

費(fèi)者喜愛(ài)的放心產(chǎn)品。

四、IP化運(yùn)作打造差異化營(yíng)銷

從2011年以來(lái)，羅森一直重視IP化運(yùn)作，與“HelloKitty”、“嗶哩嗶哩”、“名偵探柯南”、“泰迪熊”等一眾頗受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)的IP合作建立了主題多樣的便利店。目前，羅森成功建

立了門(mén)店與IP合作的標(biāo)準(zhǔn)化模式，通過(guò)自身建立的四大IP業(yè)務(wù)板塊，精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)不同店型、商品以及操作周期逐漸實(shí)現(xiàn)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，不僅提升了企業(yè)與IP方的品牌形象，也不斷豐富市民的娛樂(lè)生活。例如：位于上海世紀(jì)大道的羅森上港足球主題店，是羅森（中國(guó)）首次與體育IP進(jìn)行合作，傳播“申城正能量”，傳遞足球文化，引導(dǎo)市民健康生活。

五、企業(yè)未來(lái)發(fā)展計(jì)劃

羅森（北京）有限公司將接受北京首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司旗下的北京首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)股份有限公司注入的35%資本，成為中日合資企業(yè)，并著眼于在河北擴(kuò)大業(yè)務(wù)；繼續(xù)推進(jìn)各地區(qū)核心公司與當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的國(guó)有或民營(yíng)企業(yè)開(kāi)展大加盟，與其他業(yè)態(tài)零售企業(yè)共同發(fā)展，在各地進(jìn)行區(qū)域授權(quán)等發(fā)展模式；希望入駐華南地區(qū)，并于2025年達(dá)成全國(guó)總店鋪數(shù)10,000家的目標(biāo)。

六、代表性門(mén)庖介紹

（一）上海古北店

位于上海市長(zhǎng)寧區(qū)水城南路22號(hào)底商場(chǎng)北部。1996年7月開(kāi)業(yè)的中國(guó)1號(hào)店，也是中國(guó)大陸第一家便利店。

（二）北京超市發(fā)合作店

傳統(tǒng)奶茶店、咖啡店、花店、書(shū)店等業(yè)態(tài)全面融合，打破了傳統(tǒng)零售觀念，創(chuàng)新地打造出了小型綜合商業(yè)體。地址：北京市海淀區(qū)北西外四道口

（三）南京華為研究院店

華為南京基地的羅森便利店，華為研究院是一個(gè)封閉商圈，該商圈目前辦公人數(shù)12000人左右，該店處于華為食堂內(nèi)，為華為員工提供便利。地址：南京市雨花臺(tái)區(qū)軟件大道101號(hào)華為南京基地B地塊N6一層

（四）上海宜山路店

店內(nèi)設(shè)有羅森發(fā)明的多功能售貨機(jī)，這是羅森（中國(guó)）首次將“有人”與“無(wú)人”進(jìn)行零售結(jié)合的一種嘗試，為晚間有緊急需求的顧客帶來(lái)便利。

（五）上海B站、HelloKitty主題店

羅森與B站攜手合作開(kāi)設(shè)的主題便利店，全新的零售商業(yè)模式，不僅讓顧客感受濃濃到濃濃的B站文化氛圍，豐富的二次元元素，也讓便利店的風(fēng)格耳目一新。同時(shí)，羅森還與HelloKitty

等著名IP合作，無(wú)論從商品的品類和風(fēng)格，還是到店體驗(yàn)和內(nèi)涵上，為消費(fèi)者帶來(lái)全新體驗(yàn)。