在前幾周的文章中,曉閑談?wù)摿蓑?yàn)收流程中的驗(yàn)的相關(guān)內(nèi)容,算是一個(gè)完整篇幅的介紹。從今天開(kāi)始,文章的主題切換到收的相關(guān)介紹。
按照曉閑寫(xiě)作的三板斧模式,曉閑先會(huì)介紹這塊內(nèi)容的框架。
驗(yàn)收由驗(yàn)和收兩個(gè)部分構(gòu)成,前面曉閑也對(duì)驗(yàn)的內(nèi)容進(jìn)行了相關(guān)介紹,現(xiàn)在來(lái)談一談收的內(nèi)涵。
狹義上說(shuō),相對(duì)驗(yàn)而言,收屬于后續(xù)環(huán)節(jié),代表的是接收和接受的含義,以及拒絕接受和接收的含義。收需要根據(jù)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行。
但廣義上說(shuō),收并不僅僅是收這樣一個(gè)動(dòng)作,而是一個(gè)系統(tǒng)性的操作,這個(gè)解釋有些抽象,下面,曉閑舉一個(gè)簡(jiǎn)單例子。
比如目前倉(cāng)庫(kù)的貨物已經(jīng)達(dá)到了最大存儲(chǔ)量的95%,而目前到貨待驗(yàn)收的貨物量為倉(cāng)庫(kù)的最大存儲(chǔ)量的30%,針對(duì)該情況,目前有幾個(gè)問(wèn)題擺在倉(cāng)儲(chǔ)部或者公司的面前。
a.倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)該如何應(yīng)對(duì)這件事?
b.倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)目前的庫(kù)位水平是否合理?原因是什么??如果認(rèn)為不合理,倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)或者公司層面上又該如何做?
c.原輔料的到貨量是否合理?原因是什么?不合理的解決方案是什么?
d.公司的原輔料的接收能力是否合理?理由是什么?
e.上述情況屬于長(zhǎng)期性的現(xiàn)象,還是偶發(fā)性的現(xiàn)象?
……
在曉閑看來(lái),從廣義的角度看,收不僅僅是收,它涉及到了2個(gè)維度,分別是:接收,以及發(fā)出這2個(gè)關(guān)鍵動(dòng)作,因此,收包含了收和發(fā)2個(gè)動(dòng)作,收代表的是貨物入庫(kù)這個(gè)動(dòng)作,發(fā)代表的是貨物出庫(kù)這個(gè)動(dòng)作。
請(qǐng)注意,下面曉閑所談?wù)摰氖諏儆趶V義的概念,包含收與發(fā)這2個(gè)概念,即包含入庫(kù)和出庫(kù)這2個(gè)動(dòng)作。
為了表示區(qū)分,曉閑用“收”(需含引號(hào))來(lái)替代這個(gè)系列文章中的收,而對(duì)于接收這個(gè)概念中的收,曉閑會(huì)用“入”來(lái)替代,以避免大家產(chǎn)生歧義的理解。
前面已經(jīng)講清楚了“收”的內(nèi)涵,那么,現(xiàn)在的問(wèn)題是企業(yè)該如何應(yīng)對(duì)“收”這個(gè)問(wèn)題。
驗(yàn)收流程的寫(xiě)作基于如何打造響應(yīng)型供應(yīng)鏈模式之下的驗(yàn)收流程,而且,“收”的方法和步驟與“驗(yàn)”的方法和步驟具備同樣的特征,也不適合于在供應(yīng)鏈模式之下介紹。、
因此,曉閑并不會(huì)從常規(guī)的驗(yàn)收流程的角度介紹“收”,而會(huì)談一談——在響應(yīng)型供應(yīng)鏈模式之下,“收”的流程是如何執(zhí)行的,且寫(xiě)作的側(cè)重點(diǎn)在于流程的要點(diǎn)是什么,而不是談?wù)撛O(shè)計(jì)什么樣的流程。
請(qǐng)各位注意以上的特征描述。
曉閑認(rèn)為,在響應(yīng)型供應(yīng)鏈模式中,要優(yōu)化企業(yè)的“收”的能力,可以從如下方面入手。
A.”收”之體系建設(shè)
B.決策機(jī)制建設(shè)
C.信息傳遞機(jī)制
D.評(píng)估機(jī)制建設(shè)
曉閑認(rèn)為:企業(yè)從上述4個(gè)機(jī)制或體系建設(shè)角度入手,就可以建立非常良性的出入庫(kù)管理水平,也就可以產(chǎn)生與響應(yīng)型供應(yīng)鏈模式相匹配的“收“之能力。
下面,曉閑將會(huì)逐個(gè)介紹上面機(jī)制建設(shè)的方法。
1. ”收”之體系建設(shè)
”收”之體系建設(shè)是指:在企業(yè)內(nèi)部建立一個(gè)維系其自身倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)正常入庫(kù)和出庫(kù)要求的能力建設(shè),其存在意義主要是保障倉(cāng)庫(kù)的日常正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
體系建設(shè)屬于整個(gè)能力建設(shè)的基礎(chǔ)要求,它的成敗與否決定了后續(xù)幾個(gè)機(jī)制建設(shè)的有效性。
鑒于這個(gè)體系建設(shè)屬于企業(yè)的基層能力建設(shè),因此,在企業(yè)的供應(yīng)鏈管理實(shí)踐中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)——這個(gè)基層能力的要求并不低,企業(yè)需要在多個(gè)方面做出努力,以保障倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
曉閑認(rèn)為,在這個(gè)體系建設(shè)中,企業(yè)可以從如下幾個(gè)方面入手來(lái)提升自身的相關(guān)能力。
A.分級(jí)管理
分級(jí)管理是指將產(chǎn)品、原輔料等物料按照一定的標(biāo)準(zhǔn)分類為不同等級(jí)的物料并按照不同的等級(jí)進(jìn)行管理。
在分級(jí)管理中,企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際的情況設(shè)定不同的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
在危化品企業(yè),如果企業(yè)日常管理的重點(diǎn)在于風(fēng)險(xiǎn)管控,那么,分級(jí)管理的核心可能會(huì)設(shè)定為按照物料的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行劃分。
在精細(xì)化工行業(yè),有些物料屬于極度易爆炸、極易燃燒、或者極易揮發(fā)導(dǎo)致人員傷亡的物料,比如硝酸銨,而有些物料天然不會(huì)發(fā)生任何爆炸、燃燒、無(wú)毒、無(wú)害的物料,比如食品級(jí)氯化鈉。
從風(fēng)險(xiǎn)管控的角度看,前一類物料屬于企業(yè)重點(diǎn)管控的物料,按照分級(jí)等級(jí),其等級(jí)可能劃分為風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)最高的物料;而后一類物料屬于企業(yè)采用常規(guī)管理方式的物料,風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)最低。
而在國(guó)產(chǎn)化率極低的尖端制造行業(yè),對(duì)企業(yè)而言,最大的風(fēng)險(xiǎn)可能是供應(yīng)穩(wěn)定性和價(jià)格穩(wěn)定性,整個(gè)行業(yè)所使用的全部物料都不會(huì)產(chǎn)生任何直接的風(fēng)險(xiǎn),比如爆炸、火災(zāi)等事故,因此,在這樣的行業(yè),管控的角度則不再是自然風(fēng)險(xiǎn)管控,而是供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)管控。
對(duì)于這個(gè)行業(yè)中的企業(yè)而言,按照供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的高低進(jìn)行分類的效果更好。
其中,具有供應(yīng)非常不穩(wěn)定,供應(yīng)周期非常長(zhǎng)(如交貨期長(zhǎng)達(dá)3-5年),技術(shù)難度非常高,僅有1-2家企業(yè)可以供應(yīng),涉及潛在的國(guó)際反壟斷、技術(shù)出口禁令等關(guān)系比較大的物料將會(huì)列入供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)最大的物料類型,比如7nm極紫外光刻機(jī);
而那些國(guó)內(nèi)大量企業(yè)可以生產(chǎn),供貨周期非常短(交貨期3-7天)、技術(shù)水平較低的物料,比如常規(guī)塑料托盤(pán),就屬于供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)最低的物料類型。
對(duì)于上述企業(yè)而言,上述兩種不同的物料自然需要?jiǎng)澐譃橥耆煌奈锪系燃?jí)。
因此,概括說(shuō)來(lái),對(duì)于企業(yè)而言,它需要根據(jù)自身的產(chǎn)品特征、行業(yè)屬性、技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)等等特征而制定自身的物料分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)。
為了讓大家有一個(gè)更加直觀的認(rèn)識(shí),曉閑會(huì)列舉一些常用的分類邏輯,供大家參考。
a.?;沸袠I(yè)——以物料安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn);
b.醫(yī)藥行業(yè)——以物料質(zhì)量穩(wěn)定性等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn);
c.芯片行業(yè)——以物料供應(yīng)穩(wěn)定性風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn);
d.貿(mào)易公司——以物料的周轉(zhuǎn)效率以及物料重要性或占比大小為劃分標(biāo)準(zhǔn);
e.初級(jí)產(chǎn)品加工企業(yè)——以產(chǎn)品質(zhì)量差異性為劃分標(biāo)準(zhǔn);
f.快消品行業(yè)——物料分類標(biāo)準(zhǔn)介于醫(yī)藥行業(yè)、芯片行業(yè)、初級(jí)產(chǎn)品加工企業(yè)和貿(mào)易公司的物料分類標(biāo)準(zhǔn)之間,但側(cè)重于以貿(mào)易公司以及初級(jí)產(chǎn)品加工企業(yè)的物料分類標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。
快消品行業(yè)屬于一類常規(guī)行業(yè)或公司,常規(guī)行業(yè)的分類標(biāo)準(zhǔn)一般以貿(mào)易公司以及初級(jí)產(chǎn)品加工企業(yè)的物料分類標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
g.國(guó)產(chǎn)替代類型——參考分類標(biāo)準(zhǔn)之一是區(qū)分物料來(lái)源;
h.生鮮流通企業(yè)——主要以物料的新鮮程度、流通速度以及物料重要性為等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn);
為了便于說(shuō)明,曉閑這里進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。
比如曉閑以前所經(jīng)手的某個(gè)業(yè)務(wù)中,采購(gòu)的一種原料的質(zhì)量要求非常低,基本上100%的廠商的產(chǎn)品質(zhì)量都能滿足公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)需求,差異在于不同廠家的產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量有差異。
對(duì)于質(zhì)量好的原料,其所加工的公司產(chǎn)品的質(zhì)量更好;而質(zhì)量相對(duì)較差的原料,其所加工的產(chǎn)品質(zhì)量偏差一些,但無(wú)論如何,都不會(huì)導(dǎo)致公司產(chǎn)品不合格。
對(duì)上這類情況,我們?cè)趯?duì)此類原料進(jìn)行“收”之管理時(shí),應(yīng)當(dāng)根據(jù)上述原料的品質(zhì)差異進(jìn)行分級(jí)管理。
質(zhì)量好的原料,劃分為優(yōu)秀或者A類物料;質(zhì)量稍差的原料,劃分為良好或者B類物料,依次類推到D類甚至E類物料。
而在實(shí)際的“收”之流程的實(shí)操中,倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)需要對(duì)上述A類到E類的物料進(jìn)行分級(jí)管理,不同等級(jí)的物料其存儲(chǔ)區(qū)域應(yīng)當(dāng)分隔開(kāi)。
如果按照最高的管理要求,不同級(jí)別的物料的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行物理隔離,最直觀的做法是使用不同的倉(cāng)庫(kù),不同倉(cāng)庫(kù)之間用實(shí)心墻進(jìn)行隔離,而且,更加合理的做法是不同級(jí)別的物料的存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)之間應(yīng)當(dāng)間隔一定距離且都屬于密封倉(cāng)庫(kù)。
而如果物料的安全等級(jí)不高且不容易遭受環(huán)境的影響(比如不需防雨、防風(fēng)、防潮、防水、防曬、防高溫、防低溫、防電、防火等處理)的物料,而且公司的倉(cāng)儲(chǔ)能力有限的,企業(yè)可以采用將不同等級(jí)的物料存儲(chǔ)于同一個(gè)倉(cāng)庫(kù)中。
但是,即使是A-E類物料全部都存儲(chǔ)于一個(gè)倉(cāng)庫(kù)之中,建議最好按照級(jí)別高低依次進(jìn)行物料存儲(chǔ)排序,比如按照A-B-C-D-E這種順序存放物料,不建議按照A-E-D-B-C或者類似順序儲(chǔ)存上述幾種物料。
此外,某些類型的原料存在一種入門(mén)門(mén)檻,滿足一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的才屬于合格原料,而另外有些原料,其質(zhì)量較差,達(dá)不到公司的質(zhì)量合格標(biāo)準(zhǔn)。
在實(shí)操中,對(duì)于這種類型的物料,我們需要進(jìn)行分級(jí)管理,即區(qū)分為合格物料和非合格物料兩種類型,其中,合格物料為滿足公司原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的物料,而非合格物料則不滿足公司的原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于合格物料,企業(yè)在收貨時(shí)應(yīng)當(dāng)存放于專門(mén)的倉(cāng)庫(kù)中。
而對(duì)于不合格物料,公司一旦檢測(cè)為不合格物料且公司也通過(guò)多次復(fù)測(cè)復(fù)核判斷不合格物料的檢測(cè)結(jié)果是可靠的,對(duì)于此類情況,這類物料將會(huì)劃分為不合格物料,并會(huì)存放于不合格區(qū)域中。
不過(guò),對(duì)于不合格物料,還存在著某些指標(biāo)輕微不滿足公司需求,但上述原料實(shí)際使用時(shí)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題的概率為0。
此外,某些物料被認(rèn)定為不合格物料的一種可能性原因是產(chǎn)品的有效期低于公司的有效期標(biāo)準(zhǔn),即使產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有任何差異,公司考慮到貨物后期的周轉(zhuǎn)效率的高低,也可能把該種物料認(rèn)定為不合格物料。
對(duì)于這一類物料,雖然其指標(biāo)不滿足公司的要求,但是,公司可以按照某些特定的流程接收上述貨物,比如生產(chǎn)質(zhì)量稍差的產(chǎn)品,此類情況下,公司可能會(huì)將上述不合格物料轉(zhuǎn)換為合格物料,或者將該類物料轉(zhuǎn)換為降級(jí)品。
對(duì)于前者,該類物料會(huì)按照正常的合格物料進(jìn)行分類,最終存儲(chǔ)于合格物料倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域;而對(duì)于后者,該類物料將會(huì)獲得一種新的分類等級(jí),即降級(jí)品,最終會(huì)被存儲(chǔ)于降級(jí)品區(qū)域。
對(duì)于降級(jí)品與合格品,在存放時(shí),應(yīng)當(dāng)遵循不同等級(jí)的物料分開(kāi)存放的原則,公司需要根據(jù)物料特征而選擇物理隔離的方式存放,還是選擇非物理隔離的方式分開(kāi)存放。
因此,結(jié)合上述情況看,常規(guī)而言,物料還可能被劃分為A類物料、B類物料、合格品、不合格品、降級(jí)品等幾種類型。
對(duì)于不同等級(jí)的物料,其存儲(chǔ)原則在于分隔存儲(chǔ)。
以上內(nèi)容為“收”之體系建設(shè)的第一種方法,在下周的文章中,曉閑將會(huì)介紹這個(gè)體系之下的其他方法,請(qǐng)有興趣的朋友繼續(xù)關(guān)注后續(xù)的文章。
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