8月15日,在每日經濟新聞主辦的“新流量時代 社區(qū)商業(yè)重構——2019‘未來商業(yè)’創(chuàng)新創(chuàng)投系列沙龍”上,多位業(yè)內大咖圍繞生鮮與電商分享見解。
業(yè)內人士指出,生鮮農貨在電商爆火背后,是數年來資本、創(chuàng)投對于農貨/生鮮賽道的狂熱。畢竟,2018年,依靠農貨上行及社交拼團模式,拼多多在短短三年,就敲鐘納斯達克。
不過即便如此,中國農產品依舊面臨“只知產地、不知品牌”的怪圈,與此同時,即便“拼多多們”在農產品供應鏈上已介入較深,但依然面臨整個農產品和農村的系統(tǒng)性問題,但這正是前者所努力的方向。
農貿市場“上網”
生鮮熱、農貨熱,是近年來電商發(fā)展的一大特色。在此之前,倘若打個比方,淘寶是將義烏小商品市場搬上了網,京東將中關村電腦城搬上了網,而農貿市場還未被搬到線上。
中國是農業(yè)大國,且中國人又是舌尖上的民族,“民以食為天”。那么,為何農貨觸網一直未有起色?
對此,業(yè)內早有共識,農貨上行之難,“難于上青天”。一方面農貨為非標品,且線上識別成本高,導致流量不穩(wěn)定;另一方面,不同于日常消費品,農貨屬于即時性剛需,除非擁有價格、質量的突出優(yōu)勢,否則不足以引導消費者在電商平臺消費。此外,在傳統(tǒng)電商的搜索模式下,極少有消費者會有意識地主動搜索、購買農產品。
不僅如此,農產品上行難以通過網絡渠道,且嚴重依賴中間環(huán)節(jié),倉儲、物流及高強度的勞動力和資本投入,使得每個環(huán)節(jié)的成本增加30%以上。
這是一個痛點,一個業(yè)內均知曉的痛點。而痛點的反面,則是商業(yè)價值。如今,我們知道,拼多多正是依靠農貨上行,而擁有了增長潛力,并迎來后續(xù)爆發(fā)。
拼多多方面表示,做農產品上行,助力農村地區(qū)向城市銷售商品,實現商品要素的自然均衡流動,堪稱結構性機會。
對此,拼多多通過產地直發(fā)模式,實現“沒有中間商賺差價”。具體而言,首先,拼多多以算法推薦為核心模式,實現“貨找人”,確保農產品訂單量的相對穩(wěn)定;其次,以拼農貨的模式,幫助消費者建立“計劃性消費”的概念,社交拼團的模式,將購買農貨,從一個沖動性的即時消費,變成了預期的計劃消費;再次,將上述相對穩(wěn)定性的未來需求傳遞給農民,后者可以根據需求來發(fā)貨,變成了需求決定供給;此外,還專門為農產品開發(fā)一套農貨中央信息處理系統(tǒng),將農產品信息輸入,系統(tǒng)就能自動匹配產地、成熟期等。
根據拼多多提供的數據顯示,在上述模式加持下,2018年,創(chuàng)立3年的拼多多實現農(副)產品訂單總額653億元,成為中國領先的農產品網絡零售平臺之一。期間,平臺累積誕生13款銷售過百萬單的冠軍農貨單品和超過600款銷量10萬+的爆款農貨單品。
農產品供應鏈仍待深挖
不過,在農貨上行這一看似簡單的流通問題背后,實際上,是整個農產品和農村的系統(tǒng)性問題。
就以水果為例,首先需要確保水果的產量、質量穩(wěn)定,但小農分散式的傳統(tǒng)農業(yè)模式,無法較好地滿足電商消費人群的需求;其次,電商需要運營人才,而大量種植戶并不具備電商意識;而在發(fā)貨環(huán)節(jié),傳統(tǒng)物流公司在運輸生鮮農產品的可靠性上存在問題。
也因此,從一開始只是通過產品創(chuàng)新、流量扶持幫助農產品上行,到如今,拼多多再度向農產品產業(yè)前進,嘗試并探索多多農園項目。
為讓分散的小農經濟,轉為規(guī)?;a,拼多多嘗試在農村打造“新農商”機制,參與的農民集合為合作社,以合作社為主體,聯(lián)合地方政府培養(yǎng)新農人為帶頭人,由工廠、代運營公司提供第三方服務,而參與合作社的農民,將成為新農商公司的“股東”,可以享受利潤分紅、農產品優(yōu)先售賣等利益。
不止于此,拼多多還在繼續(xù)完善農產品供應鏈。多多農園則是一大抓手,僅云南而言,未來5年內,拼多多將推動100個“多多農園”落地云南,培養(yǎng)5000名云南本土農村電商人才,孵化、打造100個云南特色農產品品牌;其次,拼多多還將繼續(xù)完善“產地直發(fā)”模式,在農貨中央信息處理系統(tǒng)的基礎上,完善大數據算法,提升產地直發(fā)模式的匹配效率和精準度,擴大農產品上行的速度和規(guī)模。
此外,拼多多還將通過各種方式,孕育更多的國民級知名品牌農產品。
近期的“農貨節(jié)”便是一次探索。通過“萬人團秒殺”、多多果園等現象級入口,拼多多希望讓消費者熟悉并消費中國的農產品,讓優(yōu)質的農貨脫穎而出,從而打破中國“農產品沒有品牌”的怪圈。
長久以來,中國大量農貨只有“產地標簽”,而無“品牌標簽”。因此,在未來三到五年,在中國農產品供應鏈實現初步升級的同時,拼多多將著力孕育出大眾熟知的農產品品牌。而這也是拼多多做農產品上行的最終目標。
不過,電商平臺始終只是零售渠道,是整個社會商品流量體系的環(huán)節(jié)之一。即便拼多多可以利用流量、大數據改善前端供應鏈,但仍無法解決所有問題,比如農村的人才問題、規(guī)?;a問題、利潤分配問題等,如此種種,均有待完善。
因此,業(yè)內不少聲音呼吁電商玩家共同參與農貨上行,一起深入田間,將農產品搬進互聯(lián)網,將這塊此前被中國電商遺忘的巨大市場做大,并最終使得整個行業(yè)受益。畢竟,電商平臺的成功取決于市場規(guī)模,規(guī)模越大,電商平臺才有機會走的更遠。
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