疫情肆虐，人心惶惶，道路閉塞，困守在家的尋常百姓最怕一夜封城和三餐不足。

糧倉缺則人心亂，在如此環(huán)境，社區(qū)生鮮電商從業(yè)者迎難直上，快速復(fù)工，采購新鮮食材，用送菜進(jìn)小區(qū)或是非接觸式配送的方式，保衛(wèi)老百姓的一日三餐。

而這對(duì)于大多數(shù)生鮮企業(yè)來說，亦如同救命稻草，不至于企業(yè)無辜夭折！正所謂福禍相依矣！

一、社區(qū)電商為民送菜進(jìn)小區(qū)

疫情面前，生鮮電商如盒馬鮮生、誼品生鮮駐守武漢，直面前線；

京東、永輝線上線下聯(lián)合發(fā)力，共保食材供應(yīng)，永輝1月營業(yè)額121億；

社區(qū)生鮮電商同程生活、興盛優(yōu)選，春節(jié)不打烊，菜籃子直配社區(qū)居民；

步步高上線小步到家，1小時(shí)即突破1000單，面對(duì)訂單爆發(fā)，步步高門店將協(xié)調(diào)店員協(xié)同配送。

除了上面本就擅長于C端配送服務(wù)的企業(yè)，在這個(gè)春節(jié)，還有很多鮮被人知的無名英雄，在默默守護(hù)著老百姓的餐桌、菜籃子。

在蔬東坡的客戶中，不少生鮮配送企業(yè)或受到政府號(hào)召，或自發(fā)組織，也開始加入家庭配送的行列中。

正如接到群眾求助電話，便立即籌備應(yīng)急“蔬菜進(jìn)社區(qū)”便民車的北京新發(fā)地百舸灣（小魚兒在上文已做闡述，不再贅述）。

亦如雅安田舍益家臨危受命，響應(yīng)政府要求與“菜籃子工程”號(hào)召，提供新鮮平價(jià)蔬菜進(jìn)小區(qū)！

深耕長沙餐飲食材配送市場的麥菜邦，受到年初餐飲店關(guān)門潮影響，大力推進(jìn)C端電商業(yè)務(wù)，個(gè)人家庭消費(fèi)者線上商城下單，由麥菜邦工作人員送菜上門，成功打通「B2B+B2C」食材配送運(yùn)營模型，保障國計(jì)民生的同時(shí)，為企業(yè)發(fā)展注入了新的動(dòng)力。

（圖中二維碼真實(shí)可用，長沙人民自行選用）

遠(yuǎn)在西安的老余正在負(fù)責(zé)超級(jí)米禾線上電商業(yè)務(wù)，作為西安家喻戶曉的生鮮企業(yè)，在這次抗疫之戰(zhàn)中，米禾被西安市政府指定為蔬菜供應(yīng)保障單位，線下13家米禾超市如常營業(yè)。

為了解決居民采購難，又能最大化的保證分揀配送效率和員工安全，米禾策劃上線了應(yīng)急蔬菜套裝箱，內(nèi)含家庭常用12種食材，如土豆、白菜、杏鮑菇、西紅柿、蔥、姜、蒜等，上線三天，銷量幾乎翻倍增長。

可以預(yù)見的是，這一次應(yīng)急之法，亦將對(duì)未來生鮮配送行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化帶來新的變革。

（圖中二維碼真實(shí)可用，西安人民自行選用）

廣東南方優(yōu)品作為南方日?qǐng)?bào)旗下電商項(xiàng)目，利用早年報(bào)業(yè)會(huì)員用戶大數(shù)據(jù)，采用「微信小程序線上下單+源頭采購+配送直達(dá)社區(qū)」的模式，迅速成為當(dāng)?shù)仉娚淌袌龅囊慌隈R。

這次抗疫之戰(zhàn)中同樣選擇提前返崗，開工第一天平臺(tái)爆單，平臺(tái)負(fù)責(zé)人告訴我們，這個(gè)單量是他們此前預(yù)估的10倍，29.9元/托的五谷營養(yǎng)雞蛋2小時(shí)內(nèi)賣出了3525托，成為首個(gè)售罄缺貨單品，他們不得不抓緊時(shí)間調(diào)配采購資源，全力保障廣東地區(qū)人民生鮮需求（以下小程序真實(shí)可用，廣州人民自行選用）。

南方優(yōu)品商城

特殊時(shí)期供應(yīng)特殊商品，讓重慶保得利一夕爆紅，保得利負(fù)責(zé)人跑遍上游供應(yīng)商，搶到了極為緊俏的防疫口罩，單日銷售額突破30萬。

平臺(tái)在售抑菌洗手液、大米、食用油、土豆、西紅柿、大蒜等易儲(chǔ)存具有殺菌效用的食材同樣成為暢銷品（以下保得利商城真實(shí)可用，重慶人民自選）。

保得利精選商城

保得利某小區(qū)點(diǎn)待取訂單

二、社區(qū)電商為何能解“封城”之困

1月22日繼武漢封城之后，各省、各市、各縣、各鄉(xiāng)、各鎮(zhèn)、各村、各家、各戶相繼采取強(qiáng)硬的封鎖行動(dòng)，人出不來但飯還要吃，如何在最低風(fēng)險(xiǎn)成本內(nèi)解決居民吃飯難題，成了最關(guān)鍵的事情。

永輝、南方優(yōu)品與保得利的爆單絕非偶然，時(shí)勢(shì)造英雄！

一方面政府扶持鼓勵(lì)民生工程營業(yè)，解決民生問題，降低抗疫風(fēng)險(xiǎn)。

另一方面提前營業(yè)的南方優(yōu)品剛好趕上居民糧倉短缺的時(shí)刻，加上居民不可抑制的囤貨思想，開業(yè)爆增10倍訂單并不難理解。

社區(qū)生鮮電商通過源頭直采或供應(yīng)商直配，經(jīng)過企業(yè)內(nèi)部自分揀，通過物流團(tuán)隊(duì)配送到小區(qū)團(tuán)長，能夠最大化的避免與外界的人與事務(wù)接觸，減少生鮮食品的流通環(huán)節(jié)，保障食品安全。

而生鮮電商企業(yè)內(nèi)部，可以統(tǒng)一進(jìn)行人員管理、消毒保障等，也非常便捷安全。

在消費(fèi)端，社區(qū)生鮮電商模式，通過團(tuán)長用微信群的方式，聚集1個(gè)小區(qū)居民，通過微信小程序即可購買商品，今日下單，明日即可送貨到家，能夠最大化滿足社區(qū)居民的生鮮購物需求。

流通：減少生鮮流通環(huán)節(jié)，減少多人多手接觸，從流通上保障食品安全。

購買：線上下單，根據(jù)需求進(jìn)行購買，無需現(xiàn)實(shí)接觸，保障消費(fèi)者安全，也避免發(fā)生搶購等事件。

交付：通過社區(qū)電商平臺(tái)，送貨到小區(qū)，平臺(tái)或團(tuán)長送貨上門。通過不開門面對(duì)面接觸的方式，或者通過樓下生鮮自提柜進(jìn)行自提的方式進(jìn)行交付。保障最后100米的安全問題。

“封城”之困下，物資供應(yīng)難題迎刃而解！

突如其來的疫情不單是人民的生命安全發(fā)起了挑戰(zhàn)，對(duì)停工待業(yè)的千千萬萬的企業(yè)來說，同樣是一次巨大的挑戰(zhàn)，非常時(shí)期，如何讓企業(yè)活下去是我們不得不面對(duì)的難題。

惟愿天佑中華，一切皆安！

以上企業(yè)均源自蔬東坡合作客戶真實(shí)反饋（善意的提醒一下全國人民請(qǐng)合理囤糧，不要浪費(fèi)，與全國各地生鮮企業(yè)溝通后，均表示食材儲(chǔ)備富足）。