近年來,隨著消費者消費觀念的轉變,越來越多的人愛上了通過看直播來滿足自己購物需求的新方式。
尤其今年,直播這種新形勢的帶貨促銷手段爆發(fā),即使在疫情的影響之下,銷售也增長的十分迅猛。
各種知名人士的帶貨成績也讓人嘆為觀止:羅永浩一晚賣出1.1億元的商品;董明珠女士一晚上的直播銷售超過了2019年格力線上一整年的交易額;李佳琦直播大促單日觀看量超1.6億人次,觀看人數(shù)達7741萬。薇婭大促單日直播觀看量超1.4億人次,人數(shù)達到5034萬,兩人總計直播帶貨銷售額近80億……
商品模式逐漸從之前的“人找貨”變成了“貨找人”,供應鏈面臨了新的挑戰(zhàn)。
直播這種短期爆發(fā)式銷售,幾秒幾千萬的銷售額,給電商平臺的供應鏈管理帶來了巨大的挑戰(zhàn)。
根據(jù)國家郵政局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,11月1日-11日,受直播的影響,全國郵政、快遞企業(yè)共處理快件39.65億件,其中11月11日當天共處理快件6.75億件,同比增長26.16%,再創(chuàng)歷史新高。這就要求企業(yè)需要進一步完善各自的供應鏈管理系統(tǒng)。
為了盡量避免缺貨、退貨、損壞、爆倉等物流問題,電商平臺的供應鏈經(jīng)受了不小的挑戰(zhàn):
1、供應鏈的靈活程度
往年每逢購物節(jié),商家提前囤貨,各倉庫的商品堆積如山,“爆倉”現(xiàn)象時有發(fā)生,耗費了巨大的庫存管理成本。 而且,“末端”投遞功能的發(fā)展遠遠滯后于供應鏈整體發(fā)展的速度,快遞小哥丟件等事件也是給消費者帶來了不好的購物體驗。
而今年的直播達人帶貨,定制化、個性化產品指數(shù)型增長,傳統(tǒng)的供應鏈服務已經(jīng)再也不能滿足客戶的要求。
因此,面對直播時的沖動型消費,消費者需求的多樣化,要求企業(yè)要具有高度的物流響應能力,完善SCM,創(chuàng)新物流配送模式,盡可能地準確預測需求變化,錯峰配貨、揀貨、輸送末端配送中心,保證供應鏈的高質高效。
2、供應鏈資源整合能力
面對直播這樣的網(wǎng)購瞬時巨額交易,電商企業(yè)必須具有高效的供應鏈資源整合能力。例如,運輸資源的整合。每個托運商都有一定程度的未充分利用的運輸能力,以前常常會發(fā)生,半空、全空的貨車在行駛,浪費了數(shù)百萬托運商的運輸能力。
因此,各家供應鏈都在不斷尋求大規(guī)模VRP的智能優(yōu)化方案?,F(xiàn)在的達人直播帶貨,“所見即所得”式的消費模式已成為現(xiàn)實,要求供應鏈形成新形勢的“人、貨、場”的閉環(huán),以貨帶人。未來,直播帶貨比拼的再也不是主播,而是供應鏈。
3、創(chuàng)新供應鏈模式
在今天,物流當日達、次日達已經(jīng)不再是什么稀奇的事情。面對爆發(fā)式的網(wǎng)購交易,創(chuàng)新供應鏈模式迫在眉睫。其中包括物流制度的創(chuàng)新,物流管理的創(chuàng)新,和物流技術的創(chuàng)新。
提高制度的激勵效能是基礎。供應鏈的運營管理,更是保證其實現(xiàn)目標的重要手段。身處供應鏈上游或下游的公司都需要協(xié)調和連接運營職能,各方物流有機融合,“最后一公里”配送系統(tǒng)的優(yōu)化更成為關鍵。
此外,在“工業(yè)4.0”浪潮的推動下,智慧供應鏈成為了各家的主攻方向,提高物流的敏捷性。
如上文提到,消費者傾向在直播間集中購物,使得訂單量呈“井噴式”增長,而且,消費者又很急切地希望商家能在保證商品質量的同時盡快發(fā)貨,使得商家們面臨了諸多壓力。那么,大家一定很好奇,既然物流問題如此復雜困難,那么企業(yè)們究竟是怎么應對的,才讓自己有了良好的消費體驗呢?
1、提高銷售預測精度,定金膨脹助力供應鏈計劃
今年,“尾款人”一詞火了,但我們?yōu)楹味汲蔀榱恕拔部钊恕保窟@與電商目前的供應鏈計劃密切相關。
例如,今年雙十一大促, 10月21日就開始了預售,直播巨頭們的重頭戲也是放在了10月21日,這給供應商和平臺們提供了充足的準備時間,“定金膨脹”策略更是讓商家們提前鎖定了促銷收入,從而提前很久開始供應鏈優(yōu)化工作。
庫存不夠的及時補充,庫存充足的及時將訂單前置處理,訂單履約逐漸去中心化,通過區(qū)域分發(fā)中心調配。因此,當我們支付尾款時,商品已經(jīng)在末端的配送中心了。
2、物流戰(zhàn)略新變革:擴大下沉式行業(yè)布局和分布
如今,快遞當日達、次日達的現(xiàn)象越來越普遍,這是因為越來越多的企業(yè)開始致力于擴展新的場景,以降低物流服務成本,提高市場競爭力。
例如,從2019年初開始,京東就投資18億元進一步滲透三四線城市的物流業(yè)務,加強基礎網(wǎng)絡建設,進一步加快京東物流開放進程。除了在一二線城市做到訂單24小時送達之外,京東物流希望在全國范圍內做到“千縣萬鎮(zhèn)”四到六線城市從下單到收貨24小時內送達。在京東物流內部,被稱為“4624計劃”。
圍繞最后一公里,京東物流直接打通一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農戶、頭部企業(yè)等,將貨物直接對應到銷售地區(qū)供應鏈中,形成“最快的短鏈”。
這樣,商家們不僅鎖定住了更多的新用戶,物流服務的邊際成本也逐漸下降,用更好的服務來提高消費者的忠誠度。
3、“四流”高效連接,智能化供應鏈管理系統(tǒng)再優(yōu)化
預售商品當日達,沒有數(shù)字化、智能化的供應鏈管理系統(tǒng),根本難以實現(xiàn)。從SCOR模型來看,供應鏈從前端的計劃生產,到末端的交付,每一個環(huán)節(jié)都至關重要。
隨著新一代物聯(lián)網(wǎng)技術的廣泛應用,商流、信息流、資金流和物流“四流”得以高效連接。例如,菜鳥前陣子重磅推出的供應鏈數(shù)智大腦,通過數(shù)智化分倉、預測、決策等,幫助商家在物流供應鏈上更好地配合天貓平臺的新玩法、新要求,提升銷量和用戶體驗。
4、促進物流資源整合,物流共享模式進一步發(fā)展
隨著互聯(lián)網(wǎng)+、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等信息技術的快速發(fā)展,物流與電商高度融合,物流共享成為必然的趨勢。目前的物流共享模式包括但不限于:
(1)云倉資源共享:例如,菜鳥搭建的數(shù)據(jù)平臺,以大數(shù)據(jù)為能源,以云計算為引擎,以倉儲為節(jié)點,編織一張智慧物流倉儲設施大網(wǎng),覆蓋全國乃至全球,開放共享給天貓和淘寶平臺上各商家。
(2)共同配送共享服務:目前3PLs已經(jīng)實現(xiàn)多供應商合并系統(tǒng)來支持雜貨零售商。
(3)末端網(wǎng)點設置共享:最簡單的,如自家小區(qū)門口的菜鳥驛站,大部分快遞都可以使用。
(4)物流中心運營共享:由倉儲物流中心負責多家客戶的倉儲物流中心的管理運營
等等
從多年以前的傳統(tǒng)物流,到現(xiàn)在新物流的發(fā)展,無不讓人驚嘆贊賞。這些物流成就,都離不開供應鏈人們的認真學習,精心鉆研。下面是一些與上文相關的供應鏈基礎小知識,和大家分享。
1、SCOR模型
供應鏈運作參考模型(SCOR)最初是由國際供應鏈協(xié)會提出,此模型將供應鏈管理劃分為6個模塊。如下圖所示:
(1)計劃:如何實現(xiàn)供需平衡。各部分的計劃需要在供應鏈中保持同步。
(2)采購:如何采購原料以滿足生產需求,包括原料的奠定,選擇、性能參數(shù)測量、交付與接收。
(3)生產:生產流程,將原材料加工為終端產品。
(4)交付:供應鏈模塊中從供應商、生產制造到顧客的流程中物料轉移相關的流程,包括訂單管理、庫存管理與運輸管理。
(5)退換:處理退換貨的產品或物料的逆向物流流程,包括維修,保養(yǎng)和翻修。
(6)賦能:上述五大模塊的支撐環(huán)節(jié)
上文提到企業(yè)的各種供應鏈的方案,不管是重要的“下沉式“戰(zhàn)略布局,還是“共享資源”的配送服務,都離不開SCOR模型的指導。
不管供應商,還是電商平臺,還是3PLs,都需要從SCOR模型的核心5大流程出發(fā),研究企業(yè)內部的供應鏈現(xiàn)狀,根據(jù)相關績效評價指標分析出問題所在,并以SCOR的層次結構為指導,設計方案,優(yōu)化供應鏈流程。
2、計劃決策
計劃,作為SCOR模型的第一大核心環(huán)節(jié),是供應鏈運營管理中的重要一環(huán)。運營計劃也分為多個層次,如下圖所示。
(1)戰(zhàn)略計劃:為整個公司指明方向(戰(zhàn)略決策)+制定短期目標(戰(zhàn)術決策)
(2)生產計劃:將組合產品作為一項產品衡量標準,再將生產計劃分解為主生產計劃,再進一步分解為物料需求計劃。生產計劃包括三大類:平準生產計劃、追趕生產計劃和混合生產計劃。
(3)作業(yè)計劃:作業(yè)計劃分為高產量作業(yè)和低產量作業(yè)。不同類型的作業(yè)有不同的作業(yè)特性和計劃標準。一些公司提供高產量、標準化、質量穩(wěn)定、低利潤率的產品,如快餐店。而一些公司提供低產量、定制化、高利潤率的產品,例如高檔餐廳。我們可以用甘特圖來查看和安排作業(yè)計劃,對作業(yè)過程進行可視化管理。
3、運輸資源的共享與優(yōu)化
上文提到,物流資源整合對于供應鏈的重要作用,運輸資源的共享就是其中關鍵的一環(huán)。一些企業(yè)通過橫向合作設計出減少浪費和降低環(huán)境影響的方法,前往共同客戶位置的企業(yè)能夠共享運輸能力。
在歐洲雜貨制造商中,橫向合作的趨勢已被證明是最先進的。高露潔、瑪氏、雀巢、寶潔和聯(lián)合利華等企業(yè)正在共享運輸能力,以減少旅途中的重復、空車里程和低載貨量等因素。這些努力共同改善了為客戶提供的服務,同時降低了成本。
由于每天都有大量卡車被派往各地,因此企業(yè)要提供優(yōu)質的客戶服務,同步就變得至關重要。路由和調度(R&S)系統(tǒng)可幫助許多企業(yè)確保訂單將在正確的時間被交付到正確的地點?,F(xiàn)代R&S系統(tǒng)使企業(yè)能夠在行車道上智能地分配車輛,在滿足交付要求和提高客戶服務水平的同時降低成本,從而有效地管理運輸網(wǎng)絡。
就算直播活動花樣再多,主播達人的口才再好,消費者最終關心的仍然還是產品的質量、價格、和物流服務,背后考驗的仍是供應鏈。面對短期促銷的巨大挑戰(zhàn),企業(yè)們已經(jīng)做出了提高預測精度、擴大下沉式布局,促進資源整合等一系列措施來解決問題。隨著技術的不斷發(fā)展,相信未來,我們配送系統(tǒng)將會更完善!
以上供應鏈知識節(jié)選自《供應鏈與采購管理》《供應鏈與物流管理》《供應鏈精益管理》,人民郵電出版社。
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